The Atemoya (Annona × atemoya) is a hybrid fruit tree from the Annonaceae family, resulting from a cross between the cherimoya (Annona cherimola) and the sugar apple (Annona squamosa). It is prized for its sweet, creamy flesh and is grown commercially in subtropical and tropical regions worldwide.
아테모야는 1908 년 미국 플로리다주 마이애미에 있는 미국 농무부 아열대 연구소의 P.J. 웨스터가 처음 만든 인공 교배종입니다. 부모 종은 신열대 지역이 원산지로, 체리모야는 남미 안데스 고산지대에서, 슈가애플은 아메리카와 카리브해의 저지대 열대 지역에서 유래했습니다. 현재 상업적 생산은 호주, 이스라엘, 남아프리카공화국, 대만 등지에 집중되어 있습니다.
아테모야는 키가 3~8m 에 이르는 작고 성장이 빠른 낙엽성 또는 반낙엽성 교목입니다.
종간 교배종인 아테모야의 생태적 지위는 주로 재배에 의해 규정됩니다. 계절 구분이 뚜렷한 따뜻한 아열대에서 열대 기후에서 잘 자라며, 서리에 약하고 배수가 잘 되는 토양이 필요합니다. 수분은 주로 곤충 (꽃무룻과 과의 특정 딱정벌레류) 에 의존하지만, 착과와 과형의 대칭성을 확보하기 위해 상업 과원에서는 인공수분이 일반적입니다.
아테모야 나무는 성공적인 과실 생산을 위해 특히 수분과 전정 관리에 세심한 주의가 필요합니다.
재미있는 사실
아테모야 과일의 품질은 이종 교배의 우세성을 직접 반영한 것으로, 체리모야의 풍부하고 약산미가 감도는 풍미와 매끄러운 식감에 슈가애플의 고온 내성과 독특한 울퉁불퉁한 과피 특성이 결합되었습니다. '아테모야'라는 이름은 부모 종의 옛 속칭을 합친 조어입니다. 즉, 슈가애플의 옛 이름인 '스윗솝 (sweet-sop)'또는 '에이테 (ate)'에서 '에이테 (ate)'를, 체리모야에서 '모야 (moya)'를 따서 만들었습니다.
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