シエルエラ・スパイダーフラワー（Cleome viscosa）は、タイカソウ科に属する汎熱帯性的一年草で、ダニグサまたはアジアンスパイダーフラワーとしても知られています。熱帯地域において野菜および薬用植物として価値があります。近縁種であるアフリカンスパイダーフラワー（Cleome gynandra）ほど有名ではありませんが、本種はアフリカ、アジア、ラテンアメリカで野草として広く採取され、伝統医学体系において長い利用の歴史を持っています。
• 属名のクレオメ（Cleome）は分子系統解析に基づき一部がシエルエラ（Sieruela）として再分類されましたが、Cleome viscosa という学名は今も広く使用されています
• 種小名の「viscosa」は「粘り気のある」を意味し、植物全体を覆う腺毛による粘性に由来します
• 揮発性のマスタードオイル成分に起因する強く特徴的な臭気を持ちます
• 葉と種子の両方に薬効が記録されています
• 粘性の毛は草食昆虫からの食害を防ぐ役割を果たします
Cleome viscosa は古熱帯区（パレオトロピクス）原産であり、アフリカか熱帯アジアに起源を持つと考えられています。
• 現在では汎熱帯的に分布し、アフリカ、南アジア、東南アジア、オーストラリア、南北アメリカに自生しています
• 耕作地、道端、荒地、河川敷などに雑草として発生します
• 標高は海面から約 1,500 メートルまでで見られます
• 数世紀にわたりアーユルヴェーダや中国伝統医学で利用されてきました
• 1759 年にリンネによって初めて記載されました
• 現在では世界中の熱帯地域で帰化しています
• 特にインドや西アフリカの先住民族共同体において重要な野菜です
• 現在では汎熱帯的に分布し、アフリカ、南アジア、東南アジア、オーストラリア、南北アメリカに自生しています
• 耕作地、道端、荒地、河川敷などに雑草として発生します
• 標高は海面から約 1,500 メートルまでで見られます
• 数世紀にわたりアーユルヴェーダや中国伝統医学で利用されてきました
• 1759 年にリンネによって初めて記載されました
• 現在では世界中の熱帯地域で帰化しています
• 特にインドや西アフリカの先住民族共同体において重要な野菜です
直立し分枝し、腺毛に覆われた一年草で、草丈は 30〜100 cm に達します。
茎:
• 直立し、緑色〜黄緑色で、粘り気のある腺毛に覆われています
• 基部から分枝することが多いです
• 特に若いうちは触ると粘り気があります
葉:
• 掌状複葉で、小葉は 3〜5 枚、それぞれ長さ 2〜7 cm
• 小葉は倒卵形〜楕円形で、葉縁は全縁です
• 粘り気のある毛に覆われ、揉むと強い臭いを放ちます
• 葉柄は長さ 1〜5 cm で、基部に小さな托葉性の棘を持ちます
花:
• 黄色で、直径 1〜2 cm
• 4 枚の黄色い花弁と、6 本の長く突き出した雄しべを持ちます
• 頂生する総状花序につき、成熟するにつれて伸長します
• がくと花冠は落性です
果実:
• 細長い円柱状の蒴果（長角果）。長さ 4〜10 cm
• 細い柄（雌しべ柄）の上に直立し、粘性があります
• 多数の小さく黒く不規則な形状の種子を含みます
• 成熟すると茶色くなり裂開して種子を放出します
茎:
• 直立し、緑色〜黄緑色で、粘り気のある腺毛に覆われています
• 基部から分枝することが多いです
• 特に若いうちは触ると粘り気があります
葉:
• 掌状複葉で、小葉は 3〜5 枚、それぞれ長さ 2〜7 cm
• 小葉は倒卵形〜楕円形で、葉縁は全縁です
• 粘り気のある毛に覆われ、揉むと強い臭いを放ちます
• 葉柄は長さ 1〜5 cm で、基部に小さな托葉性の棘を持ちます
花:
• 黄色で、直径 1〜2 cm
• 4 枚の黄色い花弁と、6 本の長く突き出した雄しべを持ちます
• 頂生する総状花序につき、成熟するにつれて伸長します
• がくと花冠は落性です
果実:
• 細長い円柱状の蒴果（長角果）。長さ 4〜10 cm
• 細い柄（雌しべ柄）の上に直立し、粘性があります
• 多数の小さく黒く不規則な形状の種子を含みます
• 成熟すると茶色くなり裂開して種子を放出します
Cleome viscosa は汎熱帯景観におけるパイオニア種として、重要な生態学的ニッチを占めています。
生育地:
• 古熱帯区原産で、熱帯アフリカかアジアに起源を持つと考えられています
• 現在では汎熱帯的に分布し、アフリカ、南・東南アジア、オーストラリア、南北アメリカに自生しています
• 耕作地、道端、荒地、河川敷などに雑草として発生します
• 標高は海面から約 1,500 メートルまでで見られます
• 攪乱された水はけの良い土壌で、日照がよく、中程度の降雨量（500〜2,000 mm）のある環境で繁茂します
• USDA ハードネスゾーン 9〜12（熱帯性一年草で霜に弱い）
生育習性:
• 直立し分枝する一年草で、ライフサイクルは 60〜120 日です
• パイオニア種であり、裸地や攪乱された場所に最初に定着する植物の一つです
• 日照を必要とし、日陰ではよく生育しません
• 乾燥や貧栄養土壌にも耐性があり、限界環境でも生育可能です
受粉:
• 鮮やかな黄色でやや相称的な花は、主にハチによって受粉します
• 蜜や花粉を求めるチョウ、ハエ、ハチなども訪れます
• 花は朝に開き、夕方には閉じます
• 自家和合性ですが、他家受粉によりより活力ある子孫が生じます
生態的役割:
• 粘性の腺毛は小型の草食昆虫を捕らえ、自己防衛となると同時に、捕食性昆虫の獲源となる可能性があります
• 揮発性のマスタードオイル成分（グルコシノレート）が哺乳類の草食動物や多くの害虫を忌避します
• 乾期における熱帯農地景観で、在来ハチ類の重要な蜜・花粉源となります
• 種子は穀食性の鳥類や小型哺乳類に食べられます
• アフリカやインドの伝統的農法において、害虫用のトラップ作物としても利用されます
侵略性:
• 汎熱帯的に広く帰化していますが、一般的に有害雑草とは見なされていません
• 密集した単一優占群落を形成することは稀で、通常は攪乱地に散在して生育します
• 耕起により容易に防除可能で、既成の植物群落中には持続しません
生育地:
• 古熱帯区原産で、熱帯アフリカかアジアに起源を持つと考えられています
• 現在では汎熱帯的に分布し、アフリカ、南・東南アジア、オーストラリア、南北アメリカに自生しています
• 耕作地、道端、荒地、河川敷などに雑草として発生します
• 標高は海面から約 1,500 メートルまでで見られます
• 攪乱された水はけの良い土壌で、日照がよく、中程度の降雨量（500〜2,000 mm）のある環境で繁茂します
• USDA ハードネスゾーン 9〜12（熱帯性一年草で霜に弱い）
生育習性:
• 直立し分枝する一年草で、ライフサイクルは 60〜120 日です
• パイオニア種であり、裸地や攪乱された場所に最初に定着する植物の一つです
• 日照を必要とし、日陰ではよく生育しません
• 乾燥や貧栄養土壌にも耐性があり、限界環境でも生育可能です
受粉:
• 鮮やかな黄色でやや相称的な花は、主にハチによって受粉します
• 蜜や花粉を求めるチョウ、ハエ、ハチなども訪れます
• 花は朝に開き、夕方には閉じます
• 自家和合性ですが、他家受粉によりより活力ある子孫が生じます
生態的役割:
• 粘性の腺毛は小型の草食昆虫を捕らえ、自己防衛となると同時に、捕食性昆虫の獲源となる可能性があります
• 揮発性のマスタードオイル成分（グルコシノレート）が哺乳類の草食動物や多くの害虫を忌避します
• 乾期における熱帯農地景観で、在来ハチ類の重要な蜜・花粉源となります
• 種子は穀食性の鳥類や小型哺乳類に食べられます
• アフリカやインドの伝統的農法において、害虫用のトラップ作物としても利用されます
侵略性:
• 汎熱帯的に広く帰化していますが、一般的に有害雑草とは見なされていません
• 密集した単一優占群落を形成することは稀で、通常は攪乱地に散在して生育します
• 耕起により容易に防除可能で、既成の植物群落中には持続しません
葉と種子には注目すべき栄養的・植物化学的性質があります。
• 葉には中程度量のタンパク質（生重量 100 g あたり約 3〜4 g）が含まれます
• ビタミン A および C の供給源です
• 鉄、カルシウム、リンなどのミネラルを含みます
• 種子は油分に富み（約 20〜25%）、リノール酸やオレイン酸などの脂肪酸を含みます
• グルコシノレートとその分解生成物（マスタードオイル成分）を含みます
• フラボノイド、タンニン、その他のフェノール化合物が豊富です
• 種子には約 18〜22% のタンパク質が含まれます
• 葉には中程度量のタンパク質（生重量 100 g あたり約 3〜4 g）が含まれます
• ビタミン A および C の供給源です
• 鉄、カルシウム、リンなどのミネラルを含みます
• 種子は油分に富み（約 20〜25%）、リノール酸やオレイン酸などの脂肪酸を含みます
• グルコシノレートとその分解生成物（マスタードオイル成分）を含みます
• フラボノイド、タンニン、その他のフェノール化合物が豊富です
• 種子には約 18〜22% のタンパク質が含まれます
種子により繁殖し、畑に直接播種します。
• 暖季に準備した畝に種子をばらまきます
• 種子は小さいため、土壌表面に押し付けるか、ごく薄く覆土します
• 温暖湿潤な条件下で 7〜14 日で発芽します
• 幼苗は株間 10〜15 cm に間引きます
• 貧栄養土壌や乾燥条件にも耐性があります
• 日照がよく水はけの良い土壌を好みます
• 定着後はほとんど手入れが不要です
• 播種から 30〜45 日で葉を収穫できます
• 自家播種が活発で、しばしば持続的な自生株となります
• 良好な圃場条件下では肥料は不要です
• 暖季に準備した畝に種子をばらまきます
• 種子は小さいため、土壌表面に押し付けるか、ごく薄く覆土します
• 温暖湿潤な条件下で 7〜14 日で発芽します
• 幼苗は株間 10〜15 cm に間引きます
• 貧栄養土壌や乾燥条件にも耐性があります
• 日照がよく水はけの良い土壌を好みます
• 定着後はほとんど手入れが不要です
• 播種から 30〜45 日で葉を収穫できます
• 自家播種が活発で、しばしば持続的な自生株となります
• 良好な圃場条件下では肥料は不要です
食用利用:
• アフリカ、インド、東南アジアでは若葉を野菜として調理します
• 辛味のあるマスタードに似た風味を活かし、ソースや煮込み料理の風味付けに用いられます
• インドではダール（豆料理）や野菜料理に加えられます
• 種子はマスタードに似た風味を持つ香辛料として利用されます
• 一部の先住民族共同体では種子油が調理用として利用されます
• 葉は保存のために乾燥されることもあります
• アフリカの一部の料理では、複雑なソースを作るために他の野菜と組み合わせて利用されます
• 若芽も調理して食用とされます
• アフリカ、インド、東南アジアでは若葉を野菜として調理します
• 辛味のあるマスタードに似た風味を活かし、ソースや煮込み料理の風味付けに用いられます
• インドではダール（豆料理）や野菜料理に加えられます
• 種子はマスタードに似た風味を持つ香辛料として利用されます
• 一部の先住民族共同体では種子油が調理用として利用されます
• 葉は保存のために乾燥されることもあります
• アフリカの一部の料理では、複雑なソースを作るために他の野菜と組み合わせて利用されます
• 若芽も調理して食用とされます
コメント (0)
まだコメントがありません。最初のコメントを書きましょう！
