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棕頂黍

棕頂黍

Urochloa ramosa

棕頂黍(學名:Urochloa ramosa),又稱棕頂黍或迪克西信號草,是禾本科下的一種一年生草本植物。它廣泛分佈於熱帶和亞熱帶地區,在南亞和非洲部分地區被視為重要的飼料作物及次要穀物。該植物以其對貧瘠土壤和乾旱條件的適應性而著稱,使其成為邊際農業區重要的糧食安全作物。

• 在分類學重新歸類前,曾歸類於臂形草屬(Brachiaria),學名為 Brachiaria ramosa
• 常見名稱包括棕頂黍、信號草,在印度部分地區稱為「Korale」或「Kadu-baragu」
• 屬於一年生草本植物,在一個生長季內完成其生命週期
• 以其耐旱性及在貧瘠土壤中茁壯生長的能力而聞名

棕頂黍(Urochloa ramosa)原生於亞洲和非洲的熱帶及亞熱帶地區,其起源中心被認為是印度次大陸。

• 廣泛分佈於南亞、東南亞及東非部分地區
• 已在澳洲、美洲及太平洋島嶼的部分地區歸化
• 在印度,數百年來一直被作為次要小米種植,特別是在德干高原和南部各邦
• 生長海拔範圍從海平面至約 1,500 米
• 臂形草屬(Urochloa)包含約 100 個物種,主要起源於非洲和亞洲
棕頂黍是一種一年生草本植物,通常高 20 至 70 公分,但在有利條件下可高達 100 公分。

莖與根:
• 稈(莖)基部直立至匍匐,細長且多分枝
• 根系為鬚根系且相對較淺,有助於雨後快速吸收水分
• 節上常帶有輕微茸毛

葉:
• 葉片呈線形至披針形,長 5–15 公分,寬 5–15 毫米
• 葉面稀疏被毛至近乎無毛
• 葉舌為短膜狀纖毛
• 葉鞘疏鬆地包裹莖部,常散生茸毛

花序與種子:
• 花序由 2 至 5 個總狀花序沿中央軸排列組成,每個總狀花序長 2–6 公分
• 小穗呈寬卵形,長約 3–4 毫米,沿穗軸一側排成兩行
• 外穎表面明顯皺縮( rugose),成熟時轉為褐色,這也是其俗名「棕頂」(Browntop)的由來
• 穎果(穀粒)細小,長約 1.5–2 毫米,顏色從淡色到金褐色不等
• 種子重量極輕;千粒重約為 1.5–2.5 公克
棕頂黍是一種適應熱帶和亞熱帶氣候的暖季型草本植物。

氣候與棲地:
• 適宜生長在年降雨量 400–800 毫米的地區
• 高度耐旱;能透過進入休眠狀態來度過長期乾旱
• 喜全日照,不耐陰
• 能在多種土壤類型中生長,包括沙土、壤土和磚紅壤
• 耐酸性土壤(pH 值可低至 4.5)及低肥力土壤

生長週期:
• 隨著季風雨來臨迅速發芽
• 60–90 天即可成熟,是成熟最快的小米品種之一
• 常見於農田、路邊及受干擾地區,作為雜草生長
• 因其鬚根系統,在土壤固定方面發揮作用
棕頂黍是一種低投入作物,所需管理極少,適合自給農業和邊際土地種植。

氣候與季節:
• 於季風來臨時播種(南亞地區通常為 6 月至 7 月)
• 發芽需要溫暖氣溫;最佳土壤溫度高於 20°C
• 對霜害敏感;僅種植於無霜地區

土壤:
• 適應貧瘠、沙質及磚紅壤土壤
• 不需要大量施肥;對氮肥施用反應適中
• 耐受土壤 pH 值範圍為 4.5 至 7.5

播種:
• 種子可撒播或條播,播種深度 1–2 公分
• 播種量:穀物生產約為每公頃 8–12 公斤
• 播種後輕微鎮壓或滾壓可改善種子與土壤的接觸

灌溉:
• 主要依靠雨水;不需要額外灌溉
• 過度潮濕或積水會降低產量

收穫:
• 當小穗轉為褐色時即可收穫,約需 60–90 天
• 可人工收穫或使用小型機械設備
• 穀物儲存前應乾燥至含水量 12% 以下

趣味知識

棕頂黍是世界上最古老的栽培穀物之一,但在傳統農業社區之外仍鮮為人知: • 考古證據顯示,早在公元前 2000 年,印度次大陸就已開始栽培棕頂黍(Urochloa ramosa),與其他次要小米並列 • 儘管歷史悠久,它仍被歸類為「孤兒作物」——指對當地至關重要但極少受到現代農業研究關注的作物 • 屬名 Urochloa 源於希臘語「oura」(尾巴)和「chloa」(草),指的是其花序形似尾巴的外觀 • 棕頂黍的用水效率極高——其每公斤穀物生產所需水量顯著低於稻米或小麥,使其成為未來具氣候韌性的潛力作物 • 在印度南部卡納塔克邦和泰米爾納德邦的部分地區,棕頂黍穀物仍被用來製作傳統扁餅(roti)和粥,保留了延續數千年的飲食傳統

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