兰撒果（学名：Lansium domesticum）是楝科下的一种热带果树，以其半透明、形似葡萄且具酸甜风味的果实而备受珍视。原产于东南亚，现已于该地区广泛种植，具有重要的文化与经济价值。
• 兰撒属（Lansium）为单型属，意即 L. domesticum 是该属下唯一公认的物种
• 依品种与地区不同，常被称为 langsat、lansones 或 longkong（龙宫果）
• 果实外形常被比作小马铃薯，但果皮薄呈淡黄色，易剥落
• 果肉分为 5 至 6 瓣，每瓣可能含有一颗苦味种子
兰撒树为中等大小的常绿乔木，在理想条件下树高可达 10 至 30 公尺。其价值不仅在于可食用的果实，也在于其优美的叶姿与能提供荫蔽的树冠。
分类学
界
Plantae
门
Tracheophyta
纲
Magnoliopsida
目
Sapindales
科
Meliaceae
属
Lansium
Species
Lansium domesticum
兰撒果原产于马来半岛及周边东南亚地区，其自然分布范围涵盖泰国、马来西亚、印尼与菲律宾。
• 该物种被认为起源于马来群岛的低地热带雨林
• 考古与语言学证据显示，兰撒果在东南亚的栽培历史已达数百年之久
• 目前主要商业生产国为泰国、马来西亚、印尼与菲律宾
• 泰国是全球主要生产国之一，主要产区包括宋卡府、窄也府（那拉提瓦府）及洛坤府（那空是贪玛叻府）
兰撒树适宜生长于潮湿的热带气候，现已引进至全球其他热带地区，包括中美洲、加勒比海地区及部分太平洋岛屿，惟商业化生产仍集中于东南亚。
• 该物种被认为起源于马来群岛的低地热带雨林
• 考古与语言学证据显示，兰撒果在东南亚的栽培历史已达数百年之久
• 目前主要商业生产国为泰国、马来西亚、印尼与菲律宾
• 泰国是全球主要生产国之一，主要产区包括宋卡府、窄也府（那拉提瓦府）及洛坤府（那空是贪玛叻府）
兰撒树适宜生长于潮湿的热带气候，现已引进至全球其他热带地区，包括中美洲、加勒比海地区及部分太平洋岛屿，惟商业化生产仍集中于东南亚。
兰撒为中至大型常绿乔木，具有独特的羽状复叶与成簇的小型芳香花朵。
树干与树皮：
• 树干通常笔直，高 10 至 30 公尺，直径 30 至 50 公分
• 树皮呈灰褐色，略具裂纹，切割时可能渗出黏性树脂
叶片：
• 羽状复叶，于枝条上互生
• 每片叶具 5 至 7 对小叶
• 小叶呈长圆形至椭圆形，长 9 至 21 公分，叶缘平滑，上表面具光泽且呈深绿色
花朵：
• 花小，呈淡黄至乳白色，着生于下垂之花序（总状花序），常由老枝或树干长出（茎花现象）
• 花序长 10 至 30 公分，着生众多两性花
• 开花通常由雨季来临所诱发
果实：
• 浆果呈圆形至扁圆形，直径约 2 至 5 公分
• 果皮薄，呈黄至淡棕色，部分品种表面覆有细毛
• 果肉半透明，分为 5 至 6 瓣，汁多味美，具酸甜风味，类似葡萄柚与葡萄的混合口感
• 每瓣果肉可能含 1 至 3 颗扁平、绿色且具苦味的种子
• 「Duku」品种无籽或几乎无籽，被视为高级品种
根系：
• 发达且分布广泛，适应深厚、排水良好之热带土壤
树干与树皮：
• 树干通常笔直，高 10 至 30 公尺，直径 30 至 50 公分
• 树皮呈灰褐色，略具裂纹，切割时可能渗出黏性树脂
叶片：
• 羽状复叶，于枝条上互生
• 每片叶具 5 至 7 对小叶
• 小叶呈长圆形至椭圆形，长 9 至 21 公分，叶缘平滑，上表面具光泽且呈深绿色
花朵：
• 花小，呈淡黄至乳白色，着生于下垂之花序（总状花序），常由老枝或树干长出（茎花现象）
• 花序长 10 至 30 公分，着生众多两性花
• 开花通常由雨季来临所诱发
果实：
• 浆果呈圆形至扁圆形，直径约 2 至 5 公分
• 果皮薄，呈黄至淡棕色，部分品种表面覆有细毛
• 果肉半透明，分为 5 至 6 瓣，汁多味美，具酸甜风味，类似葡萄柚与葡萄的混合口感
• 每瓣果肉可能含 1 至 3 颗扁平、绿色且具苦味的种子
• 「Duku」品种无籽或几乎无籽，被视为高级品种
根系：
• 发达且分布广泛，适应深厚、排水良好之热带土壤
兰撒为低地热带物种，适宜生长于温暖、潮湿且降雨均匀的环境。
气候需求：
• 最适生长温度：25–35°C
• 需高年降雨量（1,500–3,000 毫米），且无明显干季
• 对霜害及低于 10°C 的低温极为敏感
土壤偏好：
• 偏好深厚、肥沃、富含有机质且排水良好之土壤
• 可适应多种土壤类型，包括砂质壤土与黏壤土
• 最适 pH 值范围：5.5–6.5（微酸性）
授粉与种子传播：
• 花朵由昆虫授粉，尤以蜜蜂及其他被芳香花朵吸引的小型授粉者为主
• 种子由食果动物（如鸟类与小型哺乳类）传播
• 栽培上常以嫁接或空中压条方式繁殖，以维持优良品种特性
生态角色：
• 为多种热带野生动物提供食物与栖息地
• 茂密树冠可提供荫蔽，并于农林系统中协助调节微气候
气候需求：
• 最适生长温度：25–35°C
• 需高年降雨量（1,500–3,000 毫米），且无明显干季
• 对霜害及低于 10°C 的低温极为敏感
土壤偏好：
• 偏好深厚、肥沃、富含有机质且排水良好之土壤
• 可适应多种土壤类型，包括砂质壤土与黏壤土
• 最适 pH 值范围：5.5–6.5（微酸性）
授粉与种子传播：
• 花朵由昆虫授粉，尤以蜜蜂及其他被芳香花朵吸引的小型授粉者为主
• 种子由食果动物（如鸟类与小型哺乳类）传播
• 栽培上常以嫁接或空中压条方式繁殖，以维持优良品种特性
生态角色：
• 为多种热带野生动物提供食物与栖息地
• 茂密树冠可提供荫蔽，并于农林系统中协助调节微气候
兰撒主要种植于热带地区，需特定条件方能茁壮生长。
气候与地点：
• 仅适宜 USDA 耐寒区 11–12 级或相当之热带气候
• 无法耐受霜害或低于 10°C 之低温
• 最适于全年高温高湿之地区种植
土壤：
• 需深厚、排水良好、肥沃且富含有机质之土壤
• 以微酸性土壤（pH 5.5–6.5）为佳
• 应避免积水或排水不良之地点
浇水：
• 需维持土壤持续湿润；干旱压力可能导致落果与减产
• 干季期间可能需要灌溉，尤其对幼树而言
繁殖方式：
• 常以嫁接（芽接）或空中压条繁殖，以保留品种特性
• 种子繁殖虽可行，但会产生遗传变异，且结果期较长（8–15 年）
• 嫁接树通常于 3–5 年内开始结果
种植间距：
• 树木间距应为 8–12 公尺，以容纳其成熟后之树冠大小
常见病虫害：
• 果实蝇（Bactrocera spp.）为主要害虫，会危害发育中果实
• 介壳虫与粉介壳虫可能侵害叶片与枝条
• 在高湿环境下，炭疽病等真菌病害可能影响果实与叶片
气候与地点：
• 仅适宜 USDA 耐寒区 11–12 级或相当之热带气候
• 无法耐受霜害或低于 10°C 之低温
• 最适于全年高温高湿之地区种植
土壤：
• 需深厚、排水良好、肥沃且富含有机质之土壤
• 以微酸性土壤（pH 5.5–6.5）为佳
• 应避免积水或排水不良之地点
浇水：
• 需维持土壤持续湿润；干旱压力可能导致落果与减产
• 干季期间可能需要灌溉，尤其对幼树而言
繁殖方式：
• 常以嫁接（芽接）或空中压条繁殖，以保留品种特性
• 种子繁殖虽可行，但会产生遗传变异，且结果期较长（8–15 年）
• 嫁接树通常于 3–5 年内开始结果
种植间距：
• 树木间距应为 8–12 公尺，以容纳其成熟后之树冠大小
常见病虫害：
• 果实蝇（Bactrocera spp.）为主要害虫，会危害发育中果实
• 介壳虫与粉介壳虫可能侵害叶片与枝条
• 在高湿环境下，炭疽病等真菌病害可能影响果实与叶片
趣味知识
兰撒果在东南亚文化与饮食中占有特殊地位： • 在泰国，宋卡府每年举办兰撒果节，以游行、果实竞赛与文化表演庆祝丰收 • 马来西亚的「Duku」品种被视为最优质品种，在区域市场中售价高昂 • 兰撒果皮含天然化合物，研究显示其可能具杀虫特性 • 其木材偶尔用于轻型建筑或工具手柄，但商业价值不高 • 在东南亚部分地区的传统医学中，树皮与种子曾用于治疗发烧与肠道寄生虫，惟此等用途尚缺科学实证 「Langsat」一词被认为源自马来语「langsa」，意指未成熟果实的涩味；而「Duku」则源自马来语中对该树本身的称呼。由于兰撒果采收后不易保存，历史上限制了其出口潜力，使其成为主要在原产地享用的珍贵季节性美味。
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