非洲野生稻

Oryza barthii 原产于撒哈拉以南非洲，其自然分布范围涵盖西非和中非的热带及亚热带地区。

• 分布于萨赫勒地区和苏丹草原地带，从塞内加尔和马利向东延伸至查德、苏丹和南苏丹
• 其多样性中心位于马利的内陆尼日尔三角洲地区及周边西非洪泛区
• 自然生长于季节性洪泛区、浅水沼泽以及永久水域边缘

非洲稻的驯化是农业史上一个非凡的篇章：
• 考古学和遗传学证据表明，Oryza glaberrima 大约在 2,000 至 3,000 年前由 Oryza barthii 驯化而来
• 这次驯化独立于亚洲 Oryza sativa 的驯化过程，代表了早期非洲农民进行的平行演化实验
• 驯化过程可能发生在现今马利境内的上尼日尔三角洲地区
• 17 和 18 世纪，被奴役的西非人将非洲稻的种植知识带到了美洲，使其成为南卡罗来纳州和巴西等地区的主要作物

Oryza barthii 是一年生或短命多年生草本植物，通常高 60–150 公分，但高度会随环境条件而有显着差异。

秆与根：
• 秆（茎）直立或斜升，有时在下部节处生根
• 中空且呈圆柱形，为典型的禾本科特征，具有明显的节和节间
• 根系为须根系，相对较浅，适应积水或季节性淹水的土壤

叶：
• 叶片线形至披针形，通常长 15–45 公分，宽 0.5–2 公分
• 颜色从亮绿到深绿不等，具明显的中脉
• 叶鞘光滑至略粗糙（具微刺），松散地包裹着秆
• 叶舌为膜质，通常长 5–15 公厘，是稻属内用于鉴定的特征之一

圆锥花序与小穗：
• 圆锥花序疏松至半紧密，通常长 15–30 公分，分枝开展或斜升
• 小穗单生，长圆形至椭圆形，长约 7–9 公厘
• 每个小穗含有一朵可育小花，两侧各有一朵不孕外稃
• 颖片退化为小穗基部的微小残留物，这是稻属的区别特征
• 外稃和内稃成熟时坚硬，包裹着谷粒
• 常具芒（刺毛状附属物），可能很长且具倒刺，有助于透过附着在动物身上传播种子

谷粒：
• 颖果（谷粒）较小，成熟时通常长 5–8 公厘，呈长圆形，颜色为红棕色至深棕色
• 谷粒易落粒（成熟后自然散播），这是野生型特征，在驯化过程中被人为筛选淘汰

Oryza barthii 繁茂生长于撒哈拉以南非洲的季节性湿润热带环境中，占据多种水文生态位。

栖息地：
• 季节性洪泛区和内陆三角洲系统
• 永久沼泽、湖泊和缓流河流的边缘
• 雨季期间的雨水供给低地和临时池塘
• 常见于人类耕作区附近的受干扰区域

气候与土壤：
• 偏好具有明显干湿季热带至亚热带气候
• 年降雨量范围：约 600–1,500 公厘
• 可在多种土壤类型中生长，包括重黏土、壤土和沙土，前提是生长季有充足水分
• 耐积水和厌氧土壤条件

生态互动：
• 作为多种水稻害虫和病原体的宿主植物，使其既是遗传抗性的储库，也可能是栽培稻病害压力的潜在来源
• 能与栽培的 Oryza glaberrima 自然杂交，并在特定条件下与 Oryza sativa 杂交，促进野生与栽培种群间的基因交流
• 落粒种子传播机制和具倒刺的芒有助于透过风和动物媒介进行自然繁殖
• 发芽适应淹水条件，种子能在水下发芽

虽然 Oryza barthii 目前未被列为全球受威胁物种，但其野生种群正面临栖息地丧失和农业集约化带来的日益增加的压力。

• 为农业排水湿地、城市扩张和水文改变（如水坝建设）正在减少天然洪泛区栖息地
• 以高产的 Oryza sativa 品种取代传统的 Oryza glaberrima 地方品种栽培，减少了野生与栽培品种间基因交流的机会，并侵蚀了更广泛的水稻农业生态系统
• 作为作物野生近缘种（CWR），Oryza barthii 是水稻育种遗传多样性的关键储库，携带耐旱、抗虫和适应贫瘠土壤的基因
• 种质资源收藏于非洲水稻中心（AfricaRice）和国际水稻研究所（IRRI）基因库等机构
• 在其原生洪泛区栖息地进行野生种群的现地保育，被认为对维持持续的演化适应至关重要

目前关于 Oryza barthii 谷粒的具体营养数据有限，因为该物种并未被广泛作为主食消费。然而，基于其与 Oryza glaberrima 和 Oryza sativa 的密切关系，其谷粒成分可能大致相似：

• 主要由淀粉（碳水化合物）组成，含有中等含量的蛋白质（估计为 7–10%）
• 蛋白质含量可能略高于某些栽培稻品种
• 含有必需氨基酸，但像大多数谷物一样，离胺酸含量相对较低
• 可能含有 B 群维生素（硫胺素、核黄素、烟碱酸）以及铁、锌和镁等矿物质
• 麸皮层含有膳食纤维和植物化学物质，包括类黄酮和酚酸

注意：Oryza barthii 谷粒并非重要的商业食物来源， published 文献中详细的成分分析十分稀缺。

Oryza barthii 通常不作为作物栽培，但可能在研究环境或基因库苗圃中种植，用于保育和育种目的。种植时，其条件模拟其自然湿地栖息地。

光照：
• 偏好全日照；需要直射阳光以实现最佳生长和种子生产

水分：
• 整个生长季需要充足的水分
• 可在类似栽培稻的淹水（水田）条件下种植
• 或者，可在容器或高架苗床中保持土壤持续潮湿至积水状态

土壤：
• 适应多种土壤类型，但在能保水的重黏土或壤土中表现最佳
• 微酸性至中性 pH 值（5.5–7.0）为最佳

温度：
• 在温暖的热带温度下生长旺盛，生长季理想温度为 25–35°C
• 对霜冻和低温敏感

繁殖：
• 以种子繁殖
• 种子可能需要划伤处理或去除芒以便均匀播种
• 直接播种于湿润或淹水的土壤中，或预先催芽后作为幼苗移栽
• 种子具有一定休眠性，可能受益于短暂的后熟期

生长周期：
• 一年生或短命多年生，通常在一个雨季内完成其生命周期
• 播种后约 90–120 天开花，具体取决于品种和条件

虽然 Oryza barthii 不是主要的商业作物，但它具有多种重要用途和价值：

作物改良的遗传资源：
• 作为全球水稻育种计划遗传多样性的重要来源
• 携带抗稻瘟病、抗白叶枯病、耐旱和适应贫瘠土壤的基因
• 用于预育种计划，将有益性状导入栽培的 Oryza glaberrima 和 Oryza sativa 品种

研究：
• 作为非洲栽培稻的野生祖先，在演化生物学和驯化遗传学领域被广泛研究
• 用作理解谷物驯化综合征相关遗变化的模型

传统用途：
• 在西非一些社区，人们可能会从野生群落中采集谷粒供当地消费，特别是在粮食短缺时期
• 并非重要的商业谷物作物

保育：
• 作为全球保育作物野生近缘种努力的一部分，保存在基因库收藏中
• 对于西非湿地生态系统的现地保育计划至关重要