リュウガン

リュウガンは、中国南部（特に広東省、福建省、雲南省）の亜熱帯の山岳地帯およびミャンマー、ラオス、ベトナムを含む東南アジア北部を原産地とすると考えられています。

• 栽培化は、漢の時代（紀元前 200 年〜紀元 200 年頃）に広東省および福建省で始まった可能性が高い
• 中国の植物を記録した最古の文献の一つである『南方草木状（なんほうそうもくじょう、304 年頃）』などの古代中国の文献に言及がある
• 交易路や移住を通じて東南アジアに広がり、タイ、ベトナム、カンボジア、フィリピンで自生化した
• 19 世紀から 20 世紀初頭にアメリカ大陸やオーストラリアに導入され、現在ではフロリダ州、ハワイ州、クイーンズランド州、中央アメリカの一部で栽培されている
• 現在、中国が世界最大の生産国であり、以下、タイ、ベトナムの順となっている
• ディモカルプス属（Dimocarpus）には約 7 種が含まれるが、その中で D. longan が最も経済的に重要である

リュウガンは中程度の高さになる常緑樹で、栽培下では通常 10〜12 メートルまで成長しますが、野生下では 20 メートルに達することもあります。

幹と樹冠：
• 幹の樹皮は粗く、老木になるにつれてしばしば曲がりくねり、ねじれる
• 樹冠は密で丸みを帯びており、広い日陰を作る
• 枝は広がり、時には垂れ下がる

葉：
• 互生する奇数羽状複葉で、長さは 15〜30 cm
• 小葉は 4〜10 対つき、楕円形〜披針形で、長さ 6〜20 cm
• 小葉の表面は光沢のある濃緑色で、裏面はやや淡い
• 新しい新芽は、濃緑色に成熟する前に、青銅色を帯びた赤色または赤緑色をして現れることが多い

花：
• 花序は大型の頂生する円錐花序（長さ 15〜40 cm）
• 個々の花は小さく（約 4〜5 mm）、黄褐色〜淡黄色で、花弁は 5 枚
• 花は両全性（雌雄同株）で、一つの花序に雄花、雌花、両性花をつける
• 開花期は春で、強い香りがあり、ミツバチや他の花粉媒介者を惹きつける

果実：
• 球形の核果で、直径は約 1.5〜2.5 cm。ライチより小さい
• 外果皮（殻）は薄く滑らかで、熟すと淡黄色〜淡褐色になり、もろくなってわずかに凹凸ができる
• 果肉（仮種皮）は半透明の白色で果汁が多く、甘く、麝香のような香りがある。ライチの果肉より薄い
• 中央に光沢のある大きな 1 個の種子（直径約 1 cm）があり、色は濃褐色〜黒色。「龍の目」と呼ばれる所以となっている
• 果実は 10〜30 個が房状（総状花序）にぶら下がって実る
• 1 果あたりの平均重量は 8〜12 グラム

リュウガンの木は、季節による気温の変化がはっきりとした熱帯から温暖な亜熱帯気候でよく生育します。

気候要件：
• 至適生育温度：成長期で 20〜35℃
• 開花を開始させるために、10〜20℃で、かつ 15℃未満の期間が 6〜12 週間続く、涼しく乾燥した冬季を必要とする。この低温要求性が、近縁種のライチとの明確な違いである
• 短時間の軽い霜には耐えるが、氷点下 2℃未満になると障害を受ける
• 年間降水量は 1,000〜1,500 mm が必要で、均等に分布しているか、灌漑で補給されていること

土壌：
• 砂壌土からラテライト（赤土）まで、多様な土壌に適応する
• 深く、水はけが良く、弱酸性（pH 5.5〜6.5）の土壌を好む
• やせた土壌にも耐性があるが、有機物が豊富な肥沃な土壌で最もよく生育する

繁殖：
• 品種の特性を維持するため、主に接ぎ木、取り木（マーコット）、芽接ぎによって繁殖される
• 実生からの繁殖も可能だが、遺伝的なばらつきが生じ、結実までの期間も遅れる（接ぎ木苗の 3〜4 年に対し、5〜7 年かかる）
• ミツバチなどの昆虫によって受粉する。品種によっては自家不和合性を部分的に示すものもある
• 開花後、品種や気候によるが 140〜190 日で果実が成熟する

害虫と病気：
• 一般的な害虫には、果実穿孔ガ、カイガラムシ、コナカイガラムシ、果実穿孔害虫などがある
• 病気には、炭そ病（Colletotrichum 属）、うどんこ病、水はけの悪い土壌で発生するフィトフトラ病（根腐れ）などがある

リュウガンは、世界中の熱帯・亜熱帯地域で商業栽培されると同時に、家庭果樹としても栽培されています。

日照：
• 最適な成長と結実のためには、十分な直射日光（終日日当たり）が不可欠
• 若木は、植え付けから最初の 1 年間は半日陰で育てると良い

土壌：
• 深く、水はけが良く、弱酸性（pH 5.5〜6.5）の土壌
• 冠水しやすい場所や、粘質の強い重たい土壌は避ける

水やり：
• 乾燥期、特に開花期や果実の発育期には定期的な灌漑が必要
• 開花を促すため、休眠期である冬季は水やりを控える
• 成木はある程度の乾燥耐性を持つが、水分ストレスを受けると収量が低下する

気温：
• USDA 耐寒区分 10〜11 区での栽培が適している
• 開花を誘発するため、冬季に数週間、15℃未満の涼しく乾燥した期間を必要とする
• 長期間の凍結には耐えられない

施肥：
• 成長期に、バランスの取れた NPK 肥料（例：10-10-10）を年に 2〜3 回施用する
• 着果を促進するため、開花前にカリウムとリン酸を追加補給する
• 株元に有機マルチを施すことで、水分保持と土壌肥沃度の向上が図れる

剪定：
• 剪定は最小限でよく、枯れた枝、病んだ枝、交差する枝を除去する程度
• 樹冠を軽く疏枝（枝透かし）することで、通気性と採光性が向上する
• 収穫後の剪定は、樹形や樹高の維持に役立つ

繁殖：
• 家庭栽培では、取り木（マーコット）が最も一般的な方法
• 商業苗畑では、実生苗を台木とした接ぎ木が標準的
• 実生苗は結実まで 5〜7 年かかるが、接ぎ木や取り木苗は 3〜4 年で結実する

一般的な問題点：
• 開花しない — 多くの場合、十分な低温期間の不足または窒素肥料の過剰が原因
• 落果 — 水分ストレス、栄養不足、害虫被害などが原因
• 果実の品質不良 — 受粉不足や、果房の混み合いなどが原因となることがある