ケイアップル

Dovyalis caffra は、南アフリカ東ケープ州のケイ川流域に自生しており、この地域名が共通名の由来となっています。

• 自生地はジンバブエ、モザンビーク、マラウイの一部を含む南部アフリカ一帯に広がっています
• オーストラリア、カリフォルニア、地中海盆地など、世界中の多くの亜熱帯および地中海性気候地域に導入されています
• 温暖温帯から亜熱帯の気候でよく生育します
• Dovyalis 属には約 15 種があり、そのほとんどがアフリカおよび南アジアに自生しています

ケイアップルは落葉性から半常緑性の低木あるいは小高木で、通常の高さは 3〜6 メートルですが、条件が良ければ 9 メートルに達することもあります。

茎と枝：
• 長さ 6 cm にもなる太く鋭い棘を持っています
• 樹皮は灰褐色で、年月とともにひび割れます
• 若枝は密に棘があり、侵入不可能な障壁を形成します

葉：
• 単葉で互生し、形は倒卵形から楕円形です
• 長さは約 2〜5 cm、幅は 1〜3 cm です
• 表面は光沢のある濃緑色で、裏面はそれより淡色です
• 葉縁は全縁で、葉柄は短く（約 2〜4 mm）なります

花：
• 雌雄異株で、雄花と雌花は別々の株に咲きます
• 小型で目立たず、黄緑色をしています
• 雄花は短い房状につき、雌花は通常単独で咲きます
• 開花期は春です

果実：
• 球形の液果で、直径は約 2.5〜4 cm です
• 緑色から鮮やかな黄色、あるいは橙色へと熟します
• 果皮は薄く滑らかで、果肉は多汁で非常に強い酸味があります
• 果肉中には数個の小さく平たい茶色の種子が含まれています

ケイアップルは、過酷で乾燥した環境や痩せた土壌に驚くほどよく適応しています。

• 乾燥、高温、塩分のある条件に耐性があります
• 砂質土、壌土、粘土質など、多様な土壌タイプで生育します
• 日向を好みますが、半日陰にも耐えます
• 自然下では草原、ブッシュフェルト（低木帯）、河岸などに自生しています
• 主に昆虫、特にハチによって受粉します
• 果実は鳥や哺乳類に食べられ、それらが種子散布を助けます
• 軽い霜には耐えますが、長期間凍結する条件には適していません

ケイアップルは手入れが少なく温暖な気候に適した植物で、主に生け垣や防除用の植物として栽培されます。

日照：
• 果実の収穫量を最大化するには日向を好みます
• 半日陰にも耐えますが、結実量は減少する可能性があります

土壌：
• 多様な土壌タイプに適応します
• 痩せた土壌、砂質土、塩分を含む土壌にも耐えます
• 水はけの良い条件を必要とし、過湿には耐えられません

水やり：
• 一度根付けば非常に乾燥に強くなります
• 幼苗は最初の生育期に定期的な水やりをすると恩恵を受けます
• 成木は追加の灌漑がほとんど、あるいは全く不要です

温度：
• 米国農務省（USDA）の耐寒区分 9〜11 地でよく生育します
• 短時間の軽い霜（約 -5°C まで）には耐えます
• 長期間凍結する冬がある地域には適していません

増殖：
• 主に種子によって増殖され、発芽は容易です
• 挿し木や接ぎ木でも増殖可能です
• 実生から育った株は、通常 3〜5 年で結実し始めます

一般的な問題点：
• 概して病害虫に強いです
• 水のやりすぎや排水不良は根腐れを引き起こす可能性があります
• 密な棘のため、剪定や収穫が困難な場合があります