草原葡萄

草原葡萄（Cissus quadrangularis）原生於非洲（特別是東非與薩赫勒地區）、阿拉伯半島及印度次大陸的乾燥區域，生長於乾燥開闊地、灌木林及白蟻丘上。

• 最古老的連續使用藥用植物之一，一千多年前的阿育吠陀文獻《Bhava Prakasha》中已有記載
• 在阿育吠陀醫學中被稱為「Hadjod」或「Asthisamharaka」，意為「骨骼守護者」或「使骨骼免於毀滅者」
• 在印度傳統醫學中，數千年來一直用於治療骨折、痔瘡、貧血、氣喘及月經不調
• 在東非與西非的傳統非洲醫學中也廣泛應用於骨骼癒合與止痛
• 屬名 Cissus 源自希臘文「kissos」（常春藤），種小名 quadrangularis 則指其四稜莖部
• 由卡爾·林奈於 1767 年首次進行科學描述
• 自 1960 年代以來的現代藥理研究已證實其含有能刺激骨生長與礦化的化合物
• 草原葡萄補充品已成為全球健康補充品市場的重要商品，主打骨骼健康、關節支援與體重管理
• 在印度，其嫩莖為傳統蔬菜，切碎後加入咖哩、酸辣醬與豆類燉菜中

草原葡萄是一種無葉或僅疏生葉片的多肉藤本植物，具有粗壯多肉、明顯四稜的莖，藉助捲鬚攀爬，通常長達 1 至 3 公尺。

莖：最顯著的特徵為粗壯多肉、明顯四稜或四翼的莖，直徑 1–2.5 公分，呈亮綠至藍綠色，節處具節。莖部全年大多無葉或近乎無葉，由莖代替葉片進行光合作用。莖表光滑略帶蠟質，偶爾帶有淺綠色條紋。每個節點長出一對小型鱗片狀葉片與一條簡單捲鬚。

葉：小型、單葉，卵形至心形，長 2–5 公分，僅於生長季節短暫出現於節點，隨後迅速脫落。葉片薄、綠色、邊緣具鋸齒，壽命短暫，植物主要依賴莖部進行光合作用。

捲鬚：簡單不分枝，於節點處與葉片對生，用以攀附周圍植被。

花：小型，綠白色至淡黃色，於節點處形成小型聚繖花序或傘形花序。單朵花不明顯，直徑約 4–5 毫米。栽培條件下於夏末至秋季開花。

果：小型圓形漿果，初為綠色，成熟後轉為紅色或黑色，直徑 6–8 毫米，每果含 1–2 顆種子。

根：莖基部生出纖維狀根系。該植物极易透過莖段扦插繁殖。

草原葡萄自然生長於乾燥開闊的熱帶至亞熱帶棲地，包括乾燥森林、灌木叢、稀樹草原邊緣、岩石山坡及白蟻丘，分佈遍及非洲、阿拉伯與南亞等廣大原生地。

• 極度耐旱，多肉莖部可儲存水分，使植物能度過長期乾旱
• 偏好炎熱乾燥氣候下的全日照至半遮蔭環境
• 耐貧瘠，可生長於岩石、沙質及養分匱乏的土壤，對土壤要求不高
• 在印度常見其生長於籬笆、牆壁及村莊附近的廢棄地
• 無葉莖部為適應乾旱環境的特徵，可減少蒸散作用造成的水分流失
• 花朵吸引小型蜜蜂與蒼蠅訪花
• 野外中，藤蔓藉捲鬚攀爬低矮植被與岩石
• 不耐霜凍，持續低於攝氏 5 度即會死亡
• 已於部分原生地以外的熱帶地區歸化，但通常不被視為入侵種
• 栽培時極少遭受病蟲害困擾

草原葡萄極易栽種，以多肉植物方式照料即可茁壯成長，幾乎無需特別照顧。

光照：全日照至明亮散射光。每日至少 4–6 小時直射陽光最有利於植株緊湊強健生長。光照不足會導致植株徒長虛弱。

土壤：需排水良好的沙質或礫質土壤。仙人掌／多肉專用培養土最為理想。一般培養土添加珍珠岩或粗沙亦可。pH 值 6.0–7.5。優良排水至關重要，積水易導致根部腐爛。

澆水：充分澆透但頻率低，待土壤完全乾燥後再澆水。夏季每 1–2 週澆一次，冬季每月一次或更少。澆水過度是栽培失敗的主因。

溫度：適溫 15–35°C，最低耐溫 5°C。完全不耐霜凍，氣溫低於 10°C 時應移入室內。

施肥：生長季（春至夏）輕施均衡肥料或仙人掌專用肥 2–3 次。冬季停止施肥。

支撐：可提供小型棚架或任其從吊盆垂掛生長。捲鬚會纏繞細小支撐物。

繁殖：極度容易，只需剪取一段莖（至少含一個節點），晾乾切口 1–2 天待其癒合，再插入乾燥沙質土壤中。首週勿澆水，其後少量澆水。1–3 週內即可生根。

採收：可依料理或藥用需求隨時採收莖段。切口處會迅速萌發新芽。