杯碟藤

杯碟藤（Cobaea scandens）原產於墨西哥和中美洲，具體分佈於西馬德雷山脈、墨西哥南部高地以及延伸至瓜地馬拉和宏都拉斯的熱帶落葉林與松櫟林地。

• 在其原生地，常見於海拔 1,000 至 2,500 公尺間潮濕、半遮蔭的溪谷、森林邊緣及溪流沿岸
• 屬名 Cobaea 是為了紀念貝爾納貝·科博（Bernabé Cobo，1582-1657），他是一位西班牙耶穌會傳教士兼博物學家，曾花費數十年研究墨西哥和秘魯的植物
• 於 18 世紀末引入歐洲栽培，並迅速成為維多利亞時代最受歡迎的溫室和植物園攀緣植物之一
• 現已在全球範圍內作為觀賞性一年生植物種植於溫帶地區，或在熱帶及亞熱帶地區作為多年生植物栽培
• 在其墨西哥原生棲息地中，花朵主要由蝙蝠授粉，這解釋了其花型巨大、下垂懸掛以及在弱光下仍清晰可見的淡色特徵

莖：藉助分支捲鬚攀爬，單季可達 5-10 米長；橫截面呈棱角狀，具 4-6 條縱脊；顏色由綠至紫，稀疏被毛；直徑 3-8 毫米；捲鬚從葉尖生出，緊密纏繞支撐物。
• 生長速度極快，夏季高溫期間每週可超過 20 公分
• 捲鬚極度敏感，接觸支撐物後 30-60 分鐘內即可捲曲

葉：羽狀複葉，具 2-3 对小葉及一個由末端小葉變化的頂生捲鬚；每片小葉長 5-10 公分，寬 3-6 公分，深綠色，葉面光亮，葉緣全緣；葉柄長 2-4 公分，頂端具捲鬚。
• 頂生捲鬚高度分支成 3-5 條捲曲枝條
• 枝葉茂密，提供極佳的遮蔽效果

花：大型鐘形（campanulate），長 5-7 公分，口徑 4-6 公分；5 枚圓形花瓣癒合成鐘狀；初開時呈乳綠色，成熟後轉為深紫色（白花品種則保持白色）；下方襯托著顯眼的碟狀萼片，直徑 2-3 公分，隨花朵成熟而擴大。
• 萼片綠色、革質且持久，形成鐘形「杯」下特徵性的「碟」
• 花單生或簇生於長 5-12 公分的花梗上，出自葉腋
• 雄蕊顯著伸出，長 3-4 公分，增添視覺張力
• 花期從七月持續至十月（熱帶地區可全年開花）

果：橢圓形蒴果，長 5-8 公分，寬 2-3 公分；未熟時綠色，成熟後轉褐；沿縱向裂縫開裂，釋放大量扁平具翅種子，直徑 8-12 毫米。

棲息地：在其原生地墨西哥和中美洲，生長於海拔 1,000-2,500 公尺的熱帶落葉林、松櫟林地及潮濕溪谷。在栽培環境中，於 USDA 耐寒區 9-11 區可作為多年生植物生長，在 3-8 區則作為快速生長的一年生植物。

授粉：在其原生地，大型、下垂且淡色的花朵適應蝙蝠授粉（蝙蝠授粉性）。花朵產生豐富花蜜，並散發黃昏時可聞的麝香甜味。在無蝙蝠的溫帶栽培區，花朵能吸引蜜蜂、大黃蜂、蝴蝶和蜂鳥，這些昆蟲和鳥類有效擔任替代授粉者。

生長動態：生長最快的觀賞藤本之一，播種後僅需 6-8 週即可覆蓋 2 米高的棚架。其分支捲鬚對觸覺極度敏感（觸性），接觸支撐物後 30-60 分鐘內開始捲曲，並在數小時內收緊以牢固錨定植株。

攀爬機制：利用變態葉形成的捲鬚攀爬，而非纏繞莖或氣生根。每個捲鬚高度分支成 3-5 條捲曲枝條，緊密纏繞細小支撐物如繩子、鐵絲、樹枝或網格。捲鬚無法附著於牆壁等平坦表面。

光照：為達到最佳開花效果，應種植於全日照環境——每日至少需要 6-8 小時直射陽光才能良好開花。在炎熱氣候下可耐受輕微午後遮蔭。若處於陰暗處，植株雖葉茂但開花稀少或不開花。

土壤：偏好富含有機質、濕潤且排水良好的土壤，pH 值為中性至微酸性（6.0-7.0）。種植時可混入堆肥或充分腐熟的糞肥。能耐一般園土，但在中等肥力土壤中開花最佳。避免積水狀況。

澆水：活躍生長季需保持土壤持續濕潤——炎熱夏季每 2-3 天深澆一次。由於葉面積大且生長迅速，蒸散作用強烈，若缺水會快速萎蔫。建議鋪設 5-8 公分厚的有機覆蓋物以保濕。盆栽植株可能需要每日澆水。

溫度：在 USDA 9-11 區可作為耐寒性較差的多年生植物栽培，在 3-8 區則作為快速生長的一年生植物。種子應在最後一次霜凍前 6-8 週於室內播種。發芽需要溫暖環境（20-25°C），歷時 14-28 天且可能不整齊。待所有霜凍風險過後再移栽戶外。植株最適生長溫度為 20-30°C，低於 10°C 時停止生長。

支撐：需提供堅固的棚架、涼亭、圍欄、網格或繩索供捲鬚抓握。支撐物應足夠細以便捲鬚纏繞（繩子、鐵絲或樹枝比粗柱更有效）。盛花期時植株相當沉重。

修剪與養護：幼苗長至 30-40 公分時進行摘心，以促進分枝和更豐滿的覆蓋效果。及時摘除殘花可延長花期。較少遭受嚴重病蟲害。可在大型容器中搭配棚架種植，適用於露臺和陽台花園。