달리아 (Dahlia pinnata) 는 국화과에 속하는 눈에 띄는 구근성 여러해살이 꽃식물로, 기하학적으로 정교하고 장엄한 꽃을 피워 전 세계적으로 가장 사랑받는 정원 식물 중 하나입니다.
달리아는 단순한 외겹꽃부터 화려한 겹꽃 폼폰, 선인장형, 지름이 30cm 를 초과하는 만찬 접시 (Dinner-plate) 형에 이르기까지 매우 다양한 꽃모양을 만들어냅니다. 진정한 파란색을 제외한 거의 모든 색조를 띠는 선명한 색감을 자랑하며, 한여름부터 첫 서리가 내릴 때까지 이어지는 긴 개화기로 관상 원예에 없어서는 안 될 존재입니다.
• 달리아속 (Dahlia) 은 공인된 약 42 종과 57,000 여 개의 등록된 재배 품종으로 구성됨
• Dahlia pinnata 는 모식종 (type species) 이자 초기 교배 프로그램에 사용된 원래 종 중 하나임
• 멕시코의 국화로, 깊은 문화적, 역사적 중요성을 지님
• 달리아속의 염색체 수는 두드러지게 높음 (2n = 32~64). 이는 광범위한 재배 형태의 기반이 되는 놀라운 유전적 변이성에 기여함
• Dahlia pinnata 는 멕시코 중부가 토착지이며, 통상 해발 1,500~3,000m 의 소나무 - 참나무 숲와 산악 초원에서 발견됨
• 아즈텍 문명은 유럽과 접촉하기 훨씬 전부터 달리아를 경작하여 식량, 약재, 의식용으로 활용함
• 속명 'Dahlia'는 스웨덴의 식물학자이자 칼 린네의 제자였던 안데르스 달 (Anders Dahl, 1751~1789) 을 기려 명명됨
• 스페인 탐험가들이 16 세기 멕시코에서 달리아를 처음 발견했으며, 1789 년 멕시코시티 식물원장 비센테 세르반테스 (Vicente Cervantes) 가 마드리드 왕립식물원의 안토니오 호세 카바니예스 (Abbé Antonio José Cavanilles) 신부에게 생체 식물을 보냄
• 19 세기 초 유럽에서의 초기 육종 노력을 통해 재배 형태가 폭발적으로 증가했으며, 최초의 겹꽃 달리아는 대략 1805 년경 나타남
• 19 세기 중반에는 유럽 전역에 '달리아 열풍'이 불어닥쳐 희귀 품종의 구근이 엄청난 가격에 거래됨
줄기:
• 곧게 서고 속이 비어 있으며 가지를 치는 줄기로 단면이 다소 각이 짐
• 녹색에서 보라색을 띤 녹색까지이며 흔히 백분 (waxy) 이 낀 듯한 회청색을 띰
• 줄기는 상대적으로 잘 부러지므로 노지에 심을 경우 지주가 필요할 수 있음
잎:
• 마주나며 우상 복엽 (이로 인해 종소명 'pinnata'가 붙음)
• 작은 잎은 난형에서 피침형이며 길이 5~12cm, 가장자리에 톱니가 있음
• 잎 표면은 짙은 녹색이고 약간 거칠며, 이면은 엷고 잎맥이 뚜렷함
• 꽃차례 근처의 위쪽 잎 일부은 단엽 (외잎) 이 되기도 함
꽃차례:
• 두상화 (capitula) 로 국화과 식물의 특징을 보임
• 각 '꽃'은 사실 공통된 꽃대 위에 수많은 작은 꽃들이 모여 있는 두상화임
• 설상화는 바깥쪽의 화려하고 꽃잎 같은 꽃들 (야생 D. pinnata 는 대개 8 개) 로 분홍에서 보라, 적자색까지 다양함
• 관상화는 중앙의 통 모양 꽃들로 대개 노란색에서 주황색임
• 총포편 (involucral bracts) 은 두 줄로 배열되며 바깥쪽은 퍼지고 잎과 같으며 안쪽은 곧게 서고 막질임
• 야생 D. pinnata 의 꽃머리 지름은 대개 6~10cm 임
뿌리계:
• 비대한 뿌리는 줄기 아랫부분에 무리 지어 달린 살이 많고 당근 모양의 저장 기관임
• 이 괴근은 전분과 양분을 저장하여 휴면기를 버티고 봄에 재발아할 에너지를 공급함
• 괴근은 참된 인경 (비늘줄기) 이 아니라 변형된 지하 저장근임
열매와 씨:
• 열매는 마른 외과 (achene) 로 씨가 하나이며 길이는 약 10mm 임
• 외과 (achene) 에는 관모 (pappus, 많은 국화과 식물에 있는 낙하산 모양 구조) 가 없어 바람에 의한 분산이 제한적임
• 해발 1,500~3,000m 의 탁 트인 소나무 - 참나무 숲, 숲 가장자리, 산악 초원에서 발견됨
• 유기물이 풍부하고 배수가 잘되는 화산 기원 토양을 선호함
• 자생지 기후는 낮에는 따뜻하고 밤에는 서늘하며 뚜렷한 우기 (여름 강수) 가 있는 것이 특징임
• 밝은 설상화와 접근하기 쉬운 꿀에 끌려온 벌, 나비, 딱정벌레 등 다양한 곤충에 의해 수분됨
• 재배 시 달리아는 수분 매개체에게 매우 매력적이며 정원 생물다양성을 지탱하는 우수한 식물로 평가됨
• 이 종은 서리에 약해 기온이 빙점 아래로 떨어지면 휴면기에 들어감
• 자생지에서는 농경지 확장과 도시화로 인해 서식지 상실을 겪고 있음
햇빛:
• 온종일 최소 6~8 시간 이상의 직사광선이 필수적임
• 햇빛이 부족하면 연약하고 웃자란 생장과 개화 감소를 초래함
토양:
• 부엽질이 풍부하고 비옥하며 배수가 잘되고 약산성에서 중성 (pH 6.0~7.0) 인 토양이 적합함
• 점질 토양은 부엽토와 거친 모래를 섞어 배수를 개선해야 함
• 달리아는 비료를 많이 필요로 하므로 파종 전 잘 부숙된 거름이나 부엽토를 섞어주는 것이 유익함
식재:
• 서리의 위험이 모두 지나가고 토양 온도가 최소 15°C 에 도달한 봄에 괴근을 식재함
• 괴근은 싹눈 (생장점) 이 위를 향하도록 하여 수평으로 10~15cm 깊이에 묻음
• 품종에 따라 45~90cm 간격을 유지하며 (더 큰 품종은 더 넓은 공간이 필요함)
• 키가 큰 품종은 나중에 괴근을 손상하지 않도록 식재 시기에 지주를 세워야 함
물주기:
• 생장이 시작되면 깊고 규칙적으로 물을 주어 주당 약 2.5cm 의 물을 공급함
• 흰가루병 같은 곰팡이병 위험을 줄이기 위해 잎 위에 직접 물을 주는 것은 피함
• 멀칭은 토양 수분 유지와 잡초 억제에 도움이 됨
온도:
• 적정 생장 온도: 18~26°C
• 달리아는 내한성이 없어 겨울철 영하 기온 지역에서는 괴근을 캐내어 서리가 들지 않는 곳에 저장해야 함
• 미국 농무성 내한구분 8~10 지역에서는 충분한 멀칭으로 노지에서 월동 가능함
비료 주기:
• 식재 시 균형 잡힌 비료를 주고, 꽃봉오리가 형성되기 시작하면 질소는 낮고 인산은 높은 비료으로 전환함
• 질소가 과다하면 꽃보다 무성한 잎만 자라게 됨
번식:
• 괴근 덩이를 나눔 (각 분주마다 최소 하나의 건전한 싹눈이 있어야 함)
• 저장된 괴근에서 나온 순을 이용해 봄에 꺾꽂이
• 종자 번식 (주로 육종용으로 사용. 이형접합도가 높아 실생묘는 모본의 형질을 그대로 계승하지 않음)
주요 문제점:
• 흰가루병 - 늦여름에 흔함. 통풍을 개선하고 잎이 젖지 않도록 함
• 민달팽이와 달팽이 - 특히 봄철 어린 순에 피해를 줌
• 귀뚜라미붙이 - 특히 겹꽃 품종의 꽃잎을 손상시킬 수 있음
• 버티실리움 시들음병과 세균성 줄기썩음병 - 감염된 토양에는 식재하지 말 것
• 진딧물과 총채벌레 - 바이러스병을 매개할 수 있음
재미있는 사실
달리아는 고대와 현대 역사 모두에서 놀라운 위치를 차지합니다. • 아즈텍인은 달리아를 '코코소치틀 (Cocoxochitl, '물대나무'또는 '속이 빈 줄기 꽃'을 의미)'이라 불렀으며, 괴근을 식량과 간질 치료제로 사용함 • 야생 달리아의 속이 빈 줄기는 원주민들에 의해 물통 (파이프) 으로 사용되었는데, 이것이 물을 언급하는 아즈텍어 이름의 유래가 됨 • 달리아 괴근에는 전분이 아닌 이눌린 (다당류) 이 함유되어 있어, 인슐린 발견 이전에는 당뇨병 환자를 위한 식이성 탄수화물 공급원으로 역사적 가치가 있었음 • 1963 년 달리아는 멕시코의 유산과 정체성에 깊이 뿌리내린 공로로 멕시코의 국화로 선포됨 • 세계에서 가장 큰 달리아 꽃은 '만찬 접시 (Dinner Plate)' 품종군에 속하며, 꽃 지름이 정기적으로 30cm(12 인치) 를 초과함 • 달리아는 재배 정원 식물 중 염색체 수가 가장 높은 식물 중 하나 (많은 재배종에서 2n = 64) 로, 이로 인해 놀라운 유전적 가소성을 지니고 새로운 형태가 쉽게 출현함 • 1840 년대 네덜란드에서는 희귀 달리아 괴근 한 개가 우량 젖소 한 마리와 교환되었다는 일화가 전해지는데, 이는 꽃이 지닌 특별한 문화적 가치를 보여줌 • 1789 년 유럽으로 처음 건너간 달리아는 마드리드 식물원에서 처음 재배되었는데, 당시에는 별개의 속으로 인정받기 전까지만 해도 해바라기의 일종으로 오인 분류됨
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