ジャワプラム

Syzygium cuminiはインド亜大陸、東南アジア、アンダマン諸島原産です。

• インド、バングラデシュ、スリランカ、ミャンマー、タイ、ラオス、ベトナム、マレーシア、インドネシア原産
• 湿性落葉樹林や半常緑樹林、特に川沿いや谷底に自然に生育
• 海抜から約1,800メートルの標高で見られる
• インドで4,000年以上栽培されており、南アジアで最も古くから栽培されている果物の一つ
• インドおよび東南アジアのディアスポラコミュニティによって熱帯地域全体に広がった
• 東アフリカ、カリブ海、フロリダ、ハワイ、モーリシャス、フィジーを含む多くの熱帯地域で帰化
• 20世紀初頭に観賞用および果樹としてフロリダに導入され、その後侵略的になった
• 1912年に（リンネ）スキールズによって、リンネによるEugenia cuminiとしての初期の記述に基づいて科学的に初めて記載された
• この種は、チャラカ・サンヒターやスシュルタ・サンヒター（紀元前400年頃）を含む古代インドの文献に言及されている
• ラーマ卿はラーマーヤナにおける14年間の追放中にジャワプラムの果実を食べて生き延びたと言われている

Syzygium cuminiは、密で丸い樹冠を持つ大型の常緑から短命の落葉樹です。

大きさと形状：
• 通常15〜25メートルの高さに成長し、時には30メートルに達する
• 幹の直径は30〜80センチメートルで、粗く暗灰色から茶色がかった樹皮が薄い板状に剥がれる
• 樹皮は不規則な薄片として剥がれ、より明るい内側の樹皮を露出させる
• 樹冠は密で丸く、深い日陰を提供する

葉：
• 単葉、対生（フトモモ科の特徴）、革質、楕円形から長楕円形の披針形
• 長さ8〜20センチメートル、幅3〜8センチメートル
• 上面は濃い緑色で光沢があり、下面はより淡い
• 葉は砕くと芳香があり、独特の樹脂のような柑橘系の香りがする
• 新しい葉はピンクがかった赤色で、後に緑色に成熟する

花：
• 小さく、芳香があり、クリーム色から緑がかった白色で、直径1〜1.5センチメートル
• 枝先や葉腋から密な分枝した集散花序に多数咲く
• 雄しべは多数で目立ち、ふわふわした外観を作り出す
• 花は強い甘い香りを放ち、周囲を香らせる
• インドでは3月から5月に開花する

果実：
• 小さな長楕円形から楕円形の液果で、長さ1.5〜3.5センチメートル
• 未熟なときは緑色で、ピンク色に変わり、熟すと濃い紫色からほぼ黒色になる
• 果皮は薄く、滑らかで光沢がある
• 果肉は紫色で、ジューシーで、甘く渋みのある酸味があり、独特の酸味がある
• 各果実には大きな楕円形の緑色または紫色の種子が一つ含まれている

Syzygium cuminiは南アジアおよび東南アジアの森林において生態学的に重要な種です。

生息地：
• 湿性落葉樹林や半常緑樹林、河畔林、谷間の森林に自生
• 塩性土壌やアルカリ性土壌を含む広範囲の土壌タイプに耐性
• 海抜から1,800メートルの標高で見られる
• 年間降水量1,000〜3,000ミリメートルの地域を好む

生態的役割：
• 果実はサイチョウ、ゴシキドリ、ムクドリ、オオコウモリを含む多様な鳥類に食べられる
• また、サル、シカ、クマなどの在来森林の動物にも消費される
• 花はミツバチ、チョウ、その他の花粉媒介者に豊富な蜜を提供する
• 密な樹冠は鳥類にとって重要な営巣およびねぐら生息地を提供する
• 落ち葉は急速に分解され、森林土壌を肥沃にする
• 深い根系は川岸の安定化に役立つ
• 適切な熱帯生息地で積極的に帰化する可能性がある
• フロリダでは侵略的であり、ハンモックや水路沿いに密な藪を形成し、在来植生を排除する
• フロリダ外来有害植物協議会によってカテゴリーIの侵略種に指定されている
• この種は長命で、100年以上生きると推定される木もある

植栽：
• 種子からの繁殖。種子は新鮮なうちに植えるべきで、2〜3週間以内に発芽力を失う
• 種子の前処理は不要。発芽は2〜4週間で起こる
• 空気層接ぎ、寄せ接ぎ、芽接ぎによっても繁殖可能
• 苗木は急速に成長し、最初の年に1〜2メートルに達する
• 最良の果実生産のために日当たりの良い場所に植える
• 粘土、ローム、砂質、さらには塩性土壌を含む広範囲の土壌タイプに適応可能
• USDAゾーン9〜12で耐寒性
• 一度定着すれば干ばつに耐えるが、最適な果実生産には定期的な水分を好む
• 果樹園の植栽では8〜12メートルの間隔を空ける
• 種子から4〜7年で結実を始める
• 形状を維持し、空気循環を改善するために剪定する
• 比較的害虫に強いが、ミバエ、カイガラムシ、葉を食べる毛虫の影響を受ける可能性がある
• 侵略的可能性 — 熱帯地域の自然地域の近くでの植栽を避ける
• 接ぎ木された栽培品種は3〜4年で結実し、品種特性を維持する
• 重要な栽培品種には「アーリー・シードレス」、「レイト・シードレス」、「コンカン・バヒリ」がある

用途：
• 果実は生食され、ジュース、シャーベット、ジャム、ゼリー、酢、ワインに加工される — インドで愛される季節の果物
• 果実は独特の渋みと甘みがあり、後天的な味覚だが南アジア料理で深く愛されている
• 種子は乾燥させて粉末にし、糖尿病管理のための伝統医学で使用される
• 現代の研究では、種子に血糖値を下げる化合物（ジャンボリンとエラグ酸）が含まれていることが確認されている
• 樹皮はアーユルヴェーダ医学で糖尿病、赤痢、消化器疾患の治療に使用される
• 葉は抗炎症作用と抗菌作用のために伝統医学で使用される
• 果実は喉の感染症、脾臓障害、泌尿器系の問題の治療に伝統医学で使用される
• 木材は硬く、重く、耐水性があり — 建設、農具、家具に使用される
• 木材は耐水性のため、ボートのパドルやオールの製造に使用される
• コーヒーやカルダモンのプランテーションで日陰樹として広く植えられている
• 樹皮はなめしや染色に使用される染料を生成する
• 葉は牛の飼料として使用される
• 花の蜂蜜は商業的に価値がある
• 樹皮と果実は伝統的な染色工程で使用される
• ヒンドゥー教の伝統では、この木は神聖視され、寺院の近くに植えられる — クリシュナはジャムンの果実を好んだと言われている