粗皮山核桃

原產於北美東部。

• 分佈範圍從麻薩諸塞州和安大略省南部向西延伸至伊利諾州和內布拉斯加州，向南至德州和佛羅里達州北部
• 在美國東南部的皮埃蒙特和沿海平原地區最為豐富
• 生長海拔從海平面至約 900 公尺
• 是東南部皮埃蒙特地區櫟樹 - 山核桃林中的優勢樹種
• 種加詞「tomentosa」意指其葉片和嫩枝上密佈的濃密氈毛
• 俗名「Mockernut（嘲弄果）」指的是其堅果的欺騙性——外觀大而充滿希望，但內部多為果殼，果仁極小
• 亦稱為白山核桃（因其木材顏色淺）和公牛堅果山核桃
• 山核桃對早期美國生活至關重要，以至於「hickory」一詞在語言中成為了「堅韌」的代名詞

一種高大、莊嚴的落葉喬木，樹冠狹窄呈卵圓形。

樹皮：
• 灰色，發展出狹窄緊密的脊狀紋理，不像裂皮山核桃那樣剝落或呈片狀剝離
• 老樹樹皮深裂成溝

葉片：
• 互生，羽狀複葉，長 20 至 40 公分，具 7 至 9 片（通常為 7 片）大型小葉
• 小葉寬披針形，長 8 至 15 公分，邊緣有細鋸齒
• 葉面呈暗黃綠色，葉背密佈柔軟的鏽色絨毛（氈毛狀）
• 揉碎時散發強烈香氣——帶有辛辣的山核桃味
• 是春季最晚萌發、秋季最晚凋落的山核桃樹葉之一
• 秋季轉為濃郁深沉的金黃色

花：
• 雌雄同株——同一棵樹上長有雄花和雌花
• 雄花為下垂的黃綠色柔荑花序，長 8 至 15 公分
• 雌花為小型頂生穗狀花序
• 春中時期由風媒授粉

果實：
• 堅果圓形至略呈梨形，直徑 3 至 5 公分
• 包裹在厚實的四瓣總苞中，厚 4 至 8 毫米——是所有山核桃中最厚的總苞
• 總苞不會完全開裂，使得取出果仁十分困難
• 果殼極厚且堅硬——是所有山核桃中最硬的
• 果仁小且甜，但幾乎不值得費力去取出

樹形：
• 樹高 20 至 30 公尺，樹幹直徑 40 至 80 公分
• 樹冠狹窄、卵圓形，略顯疏鬆
• 樹幹筆直

粗皮山核桃是東部闊葉林中常見且具重要生態價值的樹種。

棲地：
• 見於乾燥至中等濕度的落葉林，尤其偏好高地
• 是常見山核桃樹種中最耐旱的一種
• 偏好排水良好、酸性的土壤
• 是美國東南部皮埃蒙特地區櫟樹 - 山核桃林中的優勢物種
• 常見於其他山核桃較少見的山脊和上坡乾燥處

生態互動：
• 儘管果殼極厚，其堅果仍是野生動物的重要食物來源——松鼠有足夠的決心敲開它們
• 也被野生火雞、鹿、熊和浣熊食用
• 芳香的葉片對鹿來說口感不佳，使其具有較強的抗啃食能力
• 是月神蛾和山核桃角魔鬼毛蟲的寄主植物
• 緻密的木材能形成持久的枯立木（站立的死樹），對洞穴築巢的野生動物極具價值

生長：
• 生長速度緩慢至中等，每年約 20 至 35 公分
• 壽命極長，可存活 200 至 500 年
• 發達深扎的主根
• 一旦建立，極度耐旱

一種強韌、耐旱的樹木，最適合自然風格和野生動物園林種植。

選址：
• 需要全日照
• 偏好排水良好、酸性的壤土或沙質土壤
• 極度耐旱——適合乾燥的高地
• 需為成熟樹冠預留充足空間
• 最適合自然化區域、林地和野生動物園林

種植：
• 春季種植小型容器苗
• 深主根使得移植困難

養護：
• 一旦建立，維護需求極低
• 耐旱——頭幾年後幾乎无需澆水
• 無需修剪
• 通常無病蟲害
• 耐寒區為 USDA 4 至 9 區

粗皮山核桃主要因其卓越的木材而非令人失望的堅果而受到重視。

木材：
• 產出所有山核桃樹中最硬、最韌、最強的木材——因此也是所有北美闊葉樹中最強的
• 用於製造工具手柄、馬車部件、農具以及需要極高韌性的機械部件
• 極佳的薪材——燃燒時間長、溫度高，並帶有獨特香氣
• 與其他山核桃樹種一起用於燻製肉類
• 用於地板、家具和滑雪板

野生動物：
• 儘管取得困難，其堅果仍為野生動物提供重要的高脂肪食物
• 堅果豐收年（「mast years」）的樹木對於野生動物的脂肪儲備至關重要

傳統用途：
• 美洲原住民用其木材製作弓箭和工具手柄
• 提取堅果油用於烹飪和護髮
• 樹皮用於傳統醫學治療多種疾病

觀賞：
• 極佳的金黃色秋葉
• 芳香的葉片增添感官趣味
• 適合大型原生景觀和造林項目