可可李（學名：Chrysobalanus icaco），又稱天堂李或伊卡科，是金桃娘科（Chrysobalanaceae）下的一種熱帶灌木或小喬木。其可食用的果實與在海濱景觀中的觀賞價值使其備受重視。
• 原產於美洲及西非的熱帶與亞熱帶地區
• 結出小型李狀核果，成熟時顏色從白色到深紫色不等
• 廣泛作為綠籬植物栽培，並因其耐鹽特性而應用於沿海環境
• 其果實數百年來一直為原住民所食用，並用於製作果醬、果凍和飲料
可可李（Chrysobalanus icaco）分佈於美洲、加勒比海地區及西非的熱帶與亞熱帶沿海地區。
• 原生範圍從美國佛羅里達州南部和巴哈馬群島延伸，經加勒比海島嶼直至巴西
• 亦分佈於西非沿岸，從塞內加爾至安哥拉
• 生長於沿海環境，包括沙灘、紅樹林邊緣及沿海灌木叢
• 可可李屬（Chrysobalanus）隸屬於金桃娘科（Chrysobalanaceae），該科包含約 20 屬 500 種，主要分佈於全球熱帶地區
• 原生範圍從美國佛羅里達州南部和巴哈馬群島延伸，經加勒比海島嶼直至巴西
• 亦分佈於西非沿岸，從塞內加爾至安哥拉
• 生長於沿海環境，包括沙灘、紅樹林邊緣及沿海灌木叢
• 可可李屬（Chrysobalanus）隸屬於金桃娘科（Chrysobalanaceae），該科包含約 20 屬 500 種，主要分佈於全球熱帶地區
可可李（Chrysobalanus icaco）是一種常綠灌木或小喬木，通常高 1 至 6 公尺，偶爾可達 9 公尺。
莖與樹皮：
• 樹皮呈灰色至棕色，平滑或略帶裂紋
• 枝條常呈開展狀，形成濃密圓潤的樹冠
葉：
• 單葉，互生，廣卵形至橢圓形
• 長約 5–10 公分，寬 3–6 公分
• 質地厚實如皮革，上表面光亮深綠，背面顏色較淺
• 葉緣全緣；葉柄短（約 3–5 毫米）
花：
• 小型，白色至綠白色，生於腋生或頂生總狀花序
• 直徑約 5–8 毫米
• 在熱帶氣候下可全年開花，盛花期為春季與夏季
果實：
• 肉質核果，卵形至球形，長約 2–4 公分
• 果皮顏色因栽培品種而異：成熟時可呈白色、粉紅色、紅色或深紫色
• 薄皮包裹單一大型種子（內果皮堅硬木質）
• 果肉呈白色至淡黃色，味道溫和，微甜至平淡
• 種仁可食用，風味類似杏仁
莖與樹皮：
• 樹皮呈灰色至棕色，平滑或略帶裂紋
• 枝條常呈開展狀，形成濃密圓潤的樹冠
葉：
• 單葉，互生，廣卵形至橢圓形
• 長約 5–10 公分，寬 3–6 公分
• 質地厚實如皮革，上表面光亮深綠，背面顏色較淺
• 葉緣全緣；葉柄短（約 3–5 毫米）
花：
• 小型，白色至綠白色，生於腋生或頂生總狀花序
• 直徑約 5–8 毫米
• 在熱帶氣候下可全年開花，盛花期為春季與夏季
果實：
• 肉質核果，卵形至球形，長約 2–4 公分
• 果皮顏色因栽培品種而異：成熟時可呈白色、粉紅色、紅色或深紫色
• 薄皮包裹單一大型種子（內果皮堅硬木質）
• 果肉呈白色至淡黃色，味道溫和，微甜至平淡
• 種仁可食用，風味類似杏仁
可可李是一種高度耐鹽的物種，極適宜生長於沿海及近海環境。
棲地：
• 沿海沙丘、沙灘及海灘邊緣
• 紅樹林沼澤邊緣及沿海硬木林
• 能耐鹽鹼土壤、鹽霧及週期性海水淹沒
• 分佈於海平面至低海拔地區
生態角色：
• 為沿海野生動物（包括鳥類與小型哺乳類）提供食物與庇護所
• 果實被多種鳥類取食，有助於種子傳播
• 密集的生長習性使其在防止海岸侵蝕與穩定沙丘方面極具價值
• 能耐貧瘠、沙質及鹼性土壤，許多其他物種難以在該等環境中建立
繁殖：
• 由昆蟲（尤其是蜜蜂）授粉
• 種子藉由鳥類、哺乳類及洋流傳播（果實具浮力，可在海水中長時間保持活力）
• 亦可透過根孽進行無性繁殖
棲地：
• 沿海沙丘、沙灘及海灘邊緣
• 紅樹林沼澤邊緣及沿海硬木林
• 能耐鹽鹼土壤、鹽霧及週期性海水淹沒
• 分佈於海平面至低海拔地區
生態角色：
• 為沿海野生動物（包括鳥類與小型哺乳類）提供食物與庇護所
• 果實被多種鳥類取食，有助於種子傳播
• 密集的生長習性使其在防止海岸侵蝕與穩定沙丘方面極具價值
• 能耐貧瘠、沙質及鹼性土壤，許多其他物種難以在該等環境中建立
繁殖：
• 由昆蟲（尤其是蜜蜂）授粉
• 種子藉由鳥類、哺乳類及洋流傳播（果實具浮力，可在海水中長時間保持活力）
• 亦可透過根孽進行無性繁殖
可可李（Chrysobalanus icaco）是一種低維護需求的植物，非常適合熱帶與亞熱帶的沿海景觀。
光照：
• 偏好全日照至半遮蔭環境
• 每日至少 6 小時直射陽光下生長最佳
土壤：
• 適應力極強；能耐沙質、壤土及黏土
• 能耐鹽鹼條件（pH 值 5.0–8.5）
• 需要排水良好的土壤
澆水：
• 一旦established後具耐旱性
• 建議在第一個生長季節定期澆水以建立根系
• 避免長期積水
溫度：
• 適宜於美國農業部（USDA）耐寒區第 10–11 區生長
• 可短暫耐受接近 0°C 的低溫，但持續低溫會造成損害
• 最適生長於溫暖的熱帶至亞熱帶氣候
繁殖方式：
• 播種：採集成熟果實，清除果肉後立即播種（種子活力隨儲存時間下降）
• 扦插：半木質化插條在潮濕且排水良好的介質中易於生根
• 根孽：自然產生根孽，可分離並移植
修剪：
• 耐修剪，可修剪成綠籬或造型樹木
• 耐剪刈，是製作正式或非正式綠籬的優良選擇
光照：
• 偏好全日照至半遮蔭環境
• 每日至少 6 小時直射陽光下生長最佳
土壤：
• 適應力極強；能耐沙質、壤土及黏土
• 能耐鹽鹼條件（pH 值 5.0–8.5）
• 需要排水良好的土壤
澆水：
• 一旦established後具耐旱性
• 建議在第一個生長季節定期澆水以建立根系
• 避免長期積水
溫度：
• 適宜於美國農業部（USDA）耐寒區第 10–11 區生長
• 可短暫耐受接近 0°C 的低溫，但持續低溫會造成損害
• 最適生長於溫暖的熱帶至亞熱帶氣候
繁殖方式：
• 播種：採集成熟果實，清除果肉後立即播種（種子活力隨儲存時間下降）
• 扦插：半木質化插條在潮濕且排水良好的介質中易於生根
• 根孽：自然產生根孽，可分離並移植
修剪：
• 耐修剪，可修剪成綠籬或造型樹木
• 耐剪刈，是製作正式或非正式綠籬的優良選擇
趣味知識
可可李的果實具有極佳的浮力與耐鹽性，使其能在海水中漂浮數週仍保持活力。此項適應特徵讓該物種得以跨越廣闊的海洋距離，殖民從美洲到西非的海岸線，使其成為少數具有天然跨大西洋分佈的植物物種之一。 • 種子堅硬的內果皮可保護其在海洋傳播過程中免受鹽水損害 • 此種傳播機制僅為少數沿海熱帶物種所共有 • 該植物能在鹽鹼、沙質及貧瘠土壤中生長的特性，使其成為全球海岸復育與沙丘穩定計畫中的重要物種 • 在加勒比海地區，傳統上將果實用於製作甜味果醬，種仁有時會經烘烤後食用，因其具有類似杏仁的風味
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