厚朴

厚朴为中国中部及南部特有物种，自然分布于山地森林与山谷。

• 原生范围涵盖四川、湖北、湖南、贵州、广西、江西、浙江、福建及陕西等省区
• 通常生长于海拔 300–1,500 公尺处
• 偏好避风山谷与林坡上深厚、肥沃且排水良好的土壤

木兰科拥有极为古老的演化历史：
• 化石证据显示，类似木兰的植物于白垩纪（超过 9,500 万年前）即已存在
• 本科被认为是现存最古老的被子植物（开花植物）类群之一
• 厚朴在中国作为药用栽培至少已有 2,000 年历史，见载于中国最早的本草学典籍之一《神农本草经》

厚朴为中型至大型落叶乔木，通常高 15–20 公尺，树干通直，树冠呈广圆锥形至圆形。

树皮：
• 随树龄增长而变厚、粗糙且具深裂纹
• 颜色为灰褐色至深褐色
• 树皮（皮部）为主要药用部位，质地厚实、芳香浓郁，富含生物活性成分
• 内皮呈淡棕色，具独特的辛香气味

叶：
• 大型、单叶、互生，广倒卵形至椭圆形
• 长 20–40 公分、宽 10–20 公分，为中国树种中叶片最大者之一
• 叶面深绿具光泽，叶背较淡且略被短柔毛
• 叶缘全缘；质地厚实如革质
• 叶柄粗壮，长 2–5 公分

花：
• 大型、单生、顶生，杯状，直径 10–15 公分
• 芳香，乳白色至黄白色，花被片基部略带粉紫色晕
• 由 9–12 枚厚实肉质之花被片组成，呈轮状排列
• 花期为春末至夏初（通常为 5–6 月）
• 主要由甲虫授粉，符合木兰科古老的演化起源

果：
• 由多个蓇葖果聚合形成圆柱状至椭圆状之圆锥形聚合果，长 10–15 公分
• 单一蓇葖果呈长圆形，约 2–3 公分长，成熟时沿腹缝线开裂
• 种子鲜红至橙红色，由丝状珠柄悬垂于开裂之蓇葖果外
• 鲜艳的红色种子对鸟类具吸引力，鸟类因而成为其种子传播者

厚朴在其原生范围内于特定生态栖位中生长良好：

栖地：
• 山地阔叶林及混交林
• 具深厚腐殖质土壤之山谷与低海拔山坡
• 常见于溪流沿岸及水分充足之沟谷
• 偏好避风之遮蔽位置

气候：
• 暖温带至亚热带气候区
• 需充足降雨（通常年降雨量 800–1,500 公厘）
• 能耐冬季低温，但对晚春霜害敏感，可能损及新生叶片与花朵

土壤：
• 偏好深厚、肥沃、微酸性至中性土壤（pH 5.5–7.0）
• 富含有机质、排水良好之壤土最为理想
• 不耐积水或板结土壤

生态角色：
• 为多种以种子为食的鸟类提供食物与栖地
• 花朵支持甲虫授粉者及其他早春昆虫访客
• 作为林冠树种，有助于森林结构组成与边坡土壤稳定

由于药用树皮过度采集及栖地丧失，厚朴面临严峻的保育挑战。

• 于 IUCN 濒危物种红色名录中列为「易危」（VU）
• 数百年来树皮采集常导致植株死亡，致使野生族群大幅衰退
• 森林砍伐与农业扩张造成之栖地破坏，进一步压缩其自然族群
• 列入中国《国家重点保护野生植物名录》二级（2021 年修订版）
• 四川、湖北等省已建立大规模栽培计划，以减轻对野生资源之压力
• 正推广永续采皮技术（剥取栽培树之树皮，而非砍伐野生树）

虽然厚朴树皮广泛应用于传统医学，但仍须注意以下事项：

• 树皮含木兰醇（magnolol）与和厚朴酚（honokiol），此二者为具文献记载药理活性之新木脂素
• 于中医理论中，厚朴性微温、味苦辛，具燥湿之性
• 过量或不当使用可能因其燥湿降逆之性，导致胃肠不适、口干或其他副作用
• 孕妇未经专业指导不建议使用
• 如同所有药用草本，应由合格中医师或医疗专业人员指导使用
• 种子及其他非树皮部位较少药用，其安全性资料亦较不完整

厚朴栽培目的包括药用树皮生产与园景观赏。其生长缓慢，需具耐心，常需多年方能成熟。

光照：
• 偏好全日照至半日照
• 幼树于炎热气候下受益于午后遮荫；成树可耐受全日照

土壤：
• 深厚、肥沃、排水良好之壤土
• 微酸性至中性（pH 5.5–7.0）
• 栽植时可混入有机堆肥或充分腐熟之粪肥

浇水：
• 保持土壤持续湿润但避免积水，尤其在前几年
• 定植后之树木具中度耐旱性，但定期供水表现更佳
• 树基覆盖有机覆盖物有助保湿与调节土温

温度：
• 适宜 USDA 耐寒区 6–9 区
• 可耐受低至约摄氏零下 15 度之冬季低温
• 需保护幼树免受晚春霜害

繁殖：
• 播种：秋季采种，去除红色肉质外种皮后立即播种，或于 2–5°C 下层积处理 90–120 天后于春季播种发芽
• 夏季采取半硬质插穗，并以生根剂处理
• 嫁接于近缘木兰属物种之实生砧木

生长速率：
• 生长缓慢；由种子至开花大小可能需 10–15 年
• 药用树皮通常采自树龄 15–20 年或以上之植株

常见问题：
• 介壳虫及木兰介壳虫（Neolecanium cornuparvum）可能侵害枝条
• 潮湿环境下易发生叶斑病
• 因具肉质根系，对移植扰动敏感
• 晚春霜害可能损及新生叶片与花芽

厚朴为中医药中最重要的药用植物之一，应用范围广泛：

药用部位（树皮—厚朴）：
• 于中医归类为化湿行气药
• 用于治疗腹胀、胀满、噁心、呕吐及腹泻等消化系统不适
• 用于痰湿所致之咳嗽与气喘
• 为多个经典方剂之关键组成，如厚朴温中汤、半夏厚朴汤等

活性成分：
• 木兰醇与和厚朴酚：两种主要生物活性新木脂素，广泛研究其抗炎、抗焦虑、抗氧化及抗菌等作用
• 挥发油，包括β-尤达尔醇（β-eudesmol）与α-尤达尔醇（α-eudesmol）
• 少量生物碱（如木兰箭毒碱 magnocurarine）

现代研究：
• 和厚朴酚与木兰醇于临床前研究显示具抗癌活性，相关研究正朝辅助癌症治疗方向推进
• 动物实验观察到和厚朴酚具与地西泮（diazepam）相当之抗焦虑效果
• 对口腔致病菌（变形链球菌 Streptococcus mutans）具抗菌活性，已应用于部分口腔护理产品

园艺观赏：
• 因其大型芳香花朵与粗犷叶片而受重视，适合作为园景树
• 适用于温带气候之公园、大型庭园及植物园

木材：
• 木材质轻柔软，偶尔用于小型工艺品与室内应用，但非主要用材树种