积雪草（Centella asiatica），又称印度钱币草，是伞形科（Apiaceae）的一种小型匍匣性多年生草本植物，与胡萝卜、欧芹和芹菜同属一科。尽管其外表朴素无华，它却是亚洲和非洲传统疗愈体系中最重要且广泛使用的药草之一。
• 拥有众多俗名，包括在某些地区称为「婆罗米」（Brahmi）、铲叶草、钱币草，以及中文的「积雪草」
• 数千年来一直应用于阿育吠陀、中医（TCM）及东南亚民间医学
• 在传统亚洲文化中常被称为「长寿草」
• 被归类为益智草药，据信能增强认知功能与记忆力
• 该植物富含五环三萜皂苷，特别是积雪草苷、积雪草酸、羟基积雪草苷和羟基积雪草酸，这些被认为是其主要的生物活性成分
积雪草（Centella asiatica）原生于旧世界热带与亚热带地区的湿地和沼泽地带。
• 原生范围涵盖南亚与东南亚，包括印度、斯里兰卡、中国、印尼、马来西亚和菲律宾
• 亦原生于非洲部分地区、马达加斯加及南太平洋岛屿
• 已在世界许多其他热带与亚热带地区归化，包括美国南部、南美洲及澳洲的部分地区
• 喜温暖潮湿气候，常见于海拔从海平面至约 1,800 公尺之处
• 在印度传统医学（阿育吠陀）中已使用超过 3,000 年，被归类为「Rasayana」（ rejuvenating，延寿复原）草药
• 在中医典籍《神农本草经》中已有记载，用于清热解毒、除湿
• 原生范围涵盖南亚与东南亚，包括印度、斯里兰卡、中国、印尼、马来西亚和菲律宾
• 亦原生于非洲部分地区、马达加斯加及南太平洋岛屿
• 已在世界许多其他热带与亚热带地区归化，包括美国南部、南美洲及澳洲的部分地区
• 喜温暖潮湿气候，常见于海拔从海平面至约 1,800 公尺之处
• 在印度传统医学（阿育吠陀）中已使用超过 3,000 年，被归类为「Rasayana」（ rejuvenating，延寿复原）草药
• 在中医典籍《神农本草经》中已有记载，用于清热解毒、除湿
积雪草是一种纤细、匍匣生长并具走茎的多年生草本植物，借由匍匐茎在地面蔓延。
茎与走茎：
• 走茎（匍匐茎）细长且匍匐生长，于节处生根
• 颜色依光照与品种不同，从绿色到粉红色不等
• 可形成密集草垫覆盖大片地面
叶片：
• 单叶，圆形至肾形，直径 1–5 公分
• 叶缘呈圆齿状或波浪状，具浅圆齿
• 质地光滑无毛，颜色从亮绿到深绿
• 具长叶柄（叶梗），通常长 2–15 公分，自走茎节处生出
• 掌状脉，叶脉自叶柄连接点向外放射
花朵：
• 小型，白色至淡粉红或紫色
• 排列成简单伞形花序（伞形科特征），每花序含 3–6 朵花
• 伞形花序生于短花梗上，源自叶腋
• 单花为两性花，直径约 2–3 毫米
• 花期通常在温暖潮湿季节
果实与种子：
• 果实为小型侧扁分果（双悬果），长约 3–4 毫米
• 形状椭圆至近圆形，具明显棱脊
• 种子极微小，借水、动物及人类活动传播
根系：
• 纤维状根系于走茎节处发育
• 根系相对较浅，适应潮湿或积水土壤
茎与走茎：
• 走茎（匍匐茎）细长且匍匐生长，于节处生根
• 颜色依光照与品种不同，从绿色到粉红色不等
• 可形成密集草垫覆盖大片地面
叶片：
• 单叶，圆形至肾形，直径 1–5 公分
• 叶缘呈圆齿状或波浪状，具浅圆齿
• 质地光滑无毛，颜色从亮绿到深绿
• 具长叶柄（叶梗），通常长 2–15 公分，自走茎节处生出
• 掌状脉，叶脉自叶柄连接点向外放射
花朵：
• 小型，白色至淡粉红或紫色
• 排列成简单伞形花序（伞形科特征），每花序含 3–6 朵花
• 伞形花序生于短花梗上，源自叶腋
• 单花为两性花，直径约 2–3 毫米
• 花期通常在温暖潮湿季节
果实与种子：
• 果实为小型侧扁分果（双悬果），长约 3–4 毫米
• 形状椭圆至近圆形，具明显棱脊
• 种子极微小，借水、动物及人类活动传播
根系：
• 纤维状根系于走茎节处发育
• 根系相对较浅，适应潮湿或积水土壤
积雪草（Centella asiatica）是一种喜湿植物，强烈关联于湿地与河岸栖息地。
• 偏好潮湿至积水土壤，常见于溪流岸边、灌溉沟渠、稻田、沼泽及潮湿草地
• 耐半遮荫至全日照，但在炎热气候下略带遮荫时生长最佳
• 最适生长温度：15–28°C
• 需持续潮湿或积水土壤条件；不耐长期干旱
• 在热带地区常作为杂草生长于农田、花园及受扰动区域
• 可透过营养繁殖（走茎）与种子繁殖；自然环境中以营养繁殖为主
• 其匍匐生长习性使其能迅速占领裸露潮湿地面
• 常与其他湿地物种如假马齿苋（Bacopa monnieri）及天胡荽属（Hydrocotyle）植物共生
• 偏好潮湿至积水土壤，常见于溪流岸边、灌溉沟渠、稻田、沼泽及潮湿草地
• 耐半遮荫至全日照，但在炎热气候下略带遮荫时生长最佳
• 最适生长温度：15–28°C
• 需持续潮湿或积水土壤条件；不耐长期干旱
• 在热带地区常作为杂草生长于农田、花园及受扰动区域
• 可透过营养繁殖（走茎）与种子繁殖；自然环境中以营养繁殖为主
• 其匍匐生长习性使其能迅速占领裸露潮湿地面
• 常与其他湿地物种如假马齿苋（Bacopa monnieri）及天胡荽属（Hydrocotyle）植物共生
积雪草在多个亚洲国家作为绿叶蔬菜食用，具有显着的营养价值。
• 富含多种维生素，包括维生素 C、维生素 A（β-胡萝卜素）、维生素 B1（硫胺素）、维生素 B2（核黄素）及维生素 B3（烟碱酸）
• 含有钙、镁、磷、铁、钾和锌等矿物质
• 是膳食纤维的良好来源
• 作为绿叶蔬菜，其蛋白质含量相当可观（每 100 公克新鲜重量约含 2–3 公克）
• 热量低（每 100 公克新鲜叶片约 20–30 大卡）
• 在斯里兰卡，新鲜叶片用于制作「积雪草沙伦波尔」（gotu kola sambol，一种传统沙拉）
• 在东南亚，叶片常被搅打成新鲜果汁或冰沙
• 在泰国与越南，作为新鲜香草用于沙拉与春卷中
• 富含多种维生素，包括维生素 C、维生素 A（β-胡萝卜素）、维生素 B1（硫胺素）、维生素 B2（核黄素）及维生素 B3（烟碱酸）
• 含有钙、镁、磷、铁、钾和锌等矿物质
• 是膳食纤维的良好来源
• 作为绿叶蔬菜，其蛋白质含量相当可观（每 100 公克新鲜重量约含 2–3 公克）
• 热量低（每 100 公克新鲜叶片约 20–30 大卡）
• 在斯里兰卡，新鲜叶片用于制作「积雪草沙伦波尔」（gotu kola sambol，一种传统沙拉）
• 在东南亚，叶片常被搅打成新鲜果汁或冰沙
• 在泰国与越南，作为新鲜香草用于沙拉与春卷中
积雪草在传统饮食用量下被普遍认为对食用与外用均属安全，但仍需注意若干事项。
• 长期或过量内服在部分案例报告中与肝毒性（肝损伤）有关
• 外用可能使敏感肌肤者产生接触性皮肤炎
• 可能具有镇静作用；与镇静药物并用时应谨慎
• 可能与具肝毒性药物、降胆固醇药物及糖尿病药物产生交互作用
• 因具潜在通经（刺激月经）效果，不建议孕妇使用
• 部分人于高剂量下可能出现头痛、噁心或头晕
• 欧洲药品管理局（EMA）建议限制长期内服，并建议治疗剂量下应在医疗监督下使用
• 长期或过量内服在部分案例报告中与肝毒性（肝损伤）有关
• 外用可能使敏感肌肤者产生接触性皮肤炎
• 可能具有镇静作用；与镇静药物并用时应谨慎
• 可能与具肝毒性药物、降胆固醇药物及糖尿病药物产生交互作用
• 因具潜在通经（刺激月经）效果，不建议孕妇使用
• 部分人于高剂量下可能出现头痛、噁心或头晕
• 欧洲药品管理局（EMA）建议限制长期内服，并建议治疗剂量下应在医疗监督下使用
积雪草在温暖潮湿条件下相对容易栽培，可户外种植或盆栽。
光照：
• 偏好半遮荫至散射阳光
• 若能持续保持土壤湿度，可耐受全日照
• 在炎热气候下，午后遮荫有助于防止叶片灼伤
土壤：
• 喜肥沃、潮湿至积水、富含有机质的壤土
• 耐受多种土壤类型，包括黏土、砂质壤土及红壤
• 最适 pH 值：5.5–7.0（微酸性至中性）
• 可在浅水或积水条件下生长，适合用于沼泽花园或池塘边缘
浇水：
• 需随时保持土壤潮湿至积水状态
• 不耐干旱；土壤干燥时叶片会迅速萎凋
• 适合降雨规律或有灌溉水源之地区
• 可进行水耕栽培或于水景花园中种植
温度：
• 最适生长温度范围：15–28°C
• 不耐霜冻；结冰温度会造成损害甚至死亡
• 在温带地区可作为一年生植物种植，或于室内越冬
繁殖：
• 主要透过分株走茎繁殖 — 截取至少含一个节的走茎段，压入潮湿土壤中
• 种子可播于潮湿土壤表面（不需覆土，因其发芽需光）
• 于 20–25°C 下，发芽通常需 7–14 天
• 营养繁殖比种子繁殖更快速且可靠
常见问题：
• 叶片发黄 → 水分不足或营养缺乏
• 植株徒长、稀疏 → 光照不足
• 根腐病 → 积水加上排水不良与低温所致
• 户外种植易受蚜虫与蛞蝓侵害
光照：
• 偏好半遮荫至散射阳光
• 若能持续保持土壤湿度，可耐受全日照
• 在炎热气候下，午后遮荫有助于防止叶片灼伤
土壤：
• 喜肥沃、潮湿至积水、富含有机质的壤土
• 耐受多种土壤类型，包括黏土、砂质壤土及红壤
• 最适 pH 值：5.5–7.0（微酸性至中性）
• 可在浅水或积水条件下生长，适合用于沼泽花园或池塘边缘
浇水：
• 需随时保持土壤潮湿至积水状态
• 不耐干旱；土壤干燥时叶片会迅速萎凋
• 适合降雨规律或有灌溉水源之地区
• 可进行水耕栽培或于水景花园中种植
温度：
• 最适生长温度范围：15–28°C
• 不耐霜冻；结冰温度会造成损害甚至死亡
• 在温带地区可作为一年生植物种植，或于室内越冬
繁殖：
• 主要透过分株走茎繁殖 — 截取至少含一个节的走茎段，压入潮湿土壤中
• 种子可播于潮湿土壤表面（不需覆土，因其发芽需光）
• 于 20–25°C 下，发芽通常需 7–14 天
• 营养繁殖比种子繁殖更快速且可靠
常见问题：
• 叶片发黄 → 水分不足或营养缺乏
• 植株徒长、稀疏 → 光照不足
• 根腐病 → 积水加上排水不良与低温所致
• 户外种植易受蚜虫与蛞蝓侵害
积雪草拥有极其广泛的传统与现代应用，横跨医药、化妆品与烹饪领域。
传统医学：
• 阿育吠陀：用作健脑补品以增强记忆力、专注力与智力；归类为 Medhya Rasayana（益智延寿草药）
• 中医（TCM）：用于清热解毒、除湿消肿；处方用于发热性疾病、泌尿道感染及皮肤疹疮
• 东南亚民间医学：用于治疗创伤、皮肤发炎、腹泻、发烧与焦虑
• 非洲传统医学：用于伤口愈合，以及治疗痲疯病与皮肤病
现代药理研究：
• 三萜类化合物（积雪草苷、羟基积雪草苷）在临床研究中显示具伤口愈合、抗发炎及促进胶原蛋白生成之功效
• 证实可促进纤维母细胞增殖与第一型胶原蛋白合成，支持其用于疤痕与烧烫伤治疗
• 神经保护作用正被研究用于阿兹海默症与认知退化之潜在应用
• 抗焦虑（anti-anxiety）效果已在动物模型与部分人体试验中证实
• 静脉张力特性 — 在欧洲植物疗法中用于治疗慢性静脉功能不全与静脉曲张
化妆品与护肤：
• 广泛应用于抗老化、淡疤与修护配方
• 活性成分（积雪草提取物、标准化积雪草提取物 TECA）是高阶护肤品的关键成分
• 促进胶原蛋白生成并提升皮肤弹性
• 用于治疗妊娠纹、痘疤及色素沉淀产品
烹饪用途：
• 在南亚与东南亚，新鲜叶片作为沙拉绿菜、果汁原料及草本茶饮用
• 在斯里兰卡：「积雪草沙伦波尔」— 一种由磨碎椰子、辣椒、柠檬汁与切碎积雪草叶制成的传统调味酱
• 在泰国与马来西亚：搅打成新鲜草本果汁（「juice baan」）
• 在缅甸：用于一种名为「myinkhwa ywet thoke」的传统沙拉
• 干燥叶片可用作草本茶，味道温和略带苦味
传统医学：
• 阿育吠陀：用作健脑补品以增强记忆力、专注力与智力；归类为 Medhya Rasayana（益智延寿草药）
• 中医（TCM）：用于清热解毒、除湿消肿；处方用于发热性疾病、泌尿道感染及皮肤疹疮
• 东南亚民间医学：用于治疗创伤、皮肤发炎、腹泻、发烧与焦虑
• 非洲传统医学：用于伤口愈合，以及治疗痲疯病与皮肤病
现代药理研究：
• 三萜类化合物（积雪草苷、羟基积雪草苷）在临床研究中显示具伤口愈合、抗发炎及促进胶原蛋白生成之功效
• 证实可促进纤维母细胞增殖与第一型胶原蛋白合成，支持其用于疤痕与烧烫伤治疗
• 神经保护作用正被研究用于阿兹海默症与认知退化之潜在应用
• 抗焦虑（anti-anxiety）效果已在动物模型与部分人体试验中证实
• 静脉张力特性 — 在欧洲植物疗法中用于治疗慢性静脉功能不全与静脉曲张
化妆品与护肤：
• 广泛应用于抗老化、淡疤与修护配方
• 活性成分（积雪草提取物、标准化积雪草提取物 TECA）是高阶护肤品的关键成分
• 促进胶原蛋白生成并提升皮肤弹性
• 用于治疗妊娠纹、痘疤及色素沉淀产品
烹饪用途：
• 在南亚与东南亚，新鲜叶片作为沙拉绿菜、果汁原料及草本茶饮用
• 在斯里兰卡：「积雪草沙伦波尔」— 一种由磨碎椰子、辣椒、柠檬汁与切碎积雪草叶制成的传统调味酱
• 在泰国与马来西亚：搅打成新鲜草本果汁（「juice baan」）
• 在缅甸：用于一种名为「myinkhwa ywet thoke」的传统沙拉
• 干燥叶片可用作草本茶，味道温和略带苦味
趣味知识
积雪草作为健脑草药的声誉传闻遐迩，甚至延伸至动物界。 • 斯里兰卡有一句古老谚语：「每日两片叶，远离衰老侵」 • 在阿育吠陀传说中，古代学者毗湿瓦米特拉（Vishvamitra）据说透过食用积雪草增强心智能力，从而创作《伽耶特黎曼陀罗》 • 斯里兰卡与印度的大象已知会采食其栖息地中生长的野生积雪草；传统草药师观察到此行为，注意到大象以其卓越记忆力着称，似乎偏爱此植物。此观察助长了该草药作为记忆增强剂的声誉 • 该植物能在积水环境中茁壮成长并透过走茎迅速蔓延，使其既是珍贵药草，在某些地区也成为稻田与水道中的入侵杂草 • 2019 年，积雪草被收录于《欧洲药典》，正式确立其在西方法规框架下作为认可药用植物的地位 • 积雪草中的三萜皂苷结构与人蔘（Panax ginseng）所含者相似，这或许部分解释了两者作为适应原与认知增强草药的传统用途重叠之现象
了解更多留言 (0)
还没有留言。成为第一个分享想法的人！
