露莓

露莓原产于北半球，以北美洲和欧洲为多样性中心。欧洲露莓（Rubus caesius）广泛分布于欧洲及亚洲部分地区；而众多物种，如南方露莓（Rubus trivialis）和加州露莓（Rubus ursinus），则原产于美国各地区。

露莓是多年生植物，具有二年生茎干，通常形成高 0.3 至 1.2 公尺但横向广泛蔓延的低矮丛林。

茎与刺：
• 茎细长，呈匍匐或拱形，尖端触地处常会生根。
• 茎上通常长有细小至粗壮的刺或刚毛，密度因物种而异。
• 第一年生的茎（营养枝）仅进行营养生长；第二年生的茎（花果枝）开花结果后死亡。

叶：
• 复叶，通常由 3 至 5 片小叶组成。
• 小叶呈卵形至椭圆形，边缘具锯齿，上表面深绿色且常具光泽。
• 叶柄和叶片背面常长有刺。

花：
• 白色或淡粉色，直径 2 至 3 公分，具五片花瓣和众多雄蕊。
• 春季单生或于花果枝顶端形成小型簇生花序。

果实：
• 聚合果，由多个小核果组成，类似黑莓。
• 长度通常为 1 至 2.5 公分，成熟过程中由绿色转为红色，最终变为深紫黑色。
• 采摘时花托（果芯）通常保留在果实内，这点与树莓不同。

露莓是早期演替植物， thriving 于受干扰的栖地、森林边缘和开阔田野。牠们是野生动物重要的食物来源。

授粉：
• 花朵由多种昆虫授粉，包括蜜蜂和苍蝇。

种子传播：
• 果实被鸟类和哺乳动物食用，种子透过内生动物传播方式散布。
• 营养繁殖透过尖端生根轻松进行，形成克隆群落。

野生动物价值：
• 密集且带刺的丛林为鸟类和小型哺乳动物提供极佳的遮蔽处和筑巢栖地。
• 果实是众多物种关键的季节性食物来源。

露莓是营养密集的野生果实。

• 富含膳食纤维，有助于消化健康。
• 维生素 C 含量丰富，是对免疫功能和皮肤健康至关重要的抗氧化剂。
• 含有显着含量的维生素 K 和锰。
• 富含花青素，呈现深色色素，是与多种健康益处相关的强效抗氧化剂。

露莓相对容易栽培，可成为家庭园圃或可食用景观中产量丰盛的补充，但其匍匐生长的习性需要管理。

光照：
• 喜全日照至半日照；若要获得最佳果实产量，每天至少需要 6 小时直射阳光。

土壤：
• 能适应多种土壤类型，但偏好排水良好、富含有机质的微酸性至中性土壤（pH 5.5–7.0）。

浇水：
• 需要持续的水分，尤其在果实发育期间；但一旦建立后具有中度耐旱性。应避免土壤积水。

种植与支撑：
• 植株间距应为 1.2 至 1.8 公尺。使用低矮棚架或铁丝支撑可将匍匐茎抬离地面，改善通风并使采收更容易。

修剪：
• 结果后，于夏末或秋季将已枯萎的花果枝贴地剪除。
• 可对营养枝进行摘心以促进分枝，或任其匍匐生根以进行繁殖。

繁殖：
• 极易透过压条法繁殖——只需将茎尖埋入土中直至生根。
• 也可透过根段扦插或分株现有丛株进行繁殖。