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芦荟

芦荟

Aloe vera

芦荟(Aloe vera)可谓是人类历史上最著名且应用最广泛的药用植物,属于阿福花科的多肉植物;其叶片内部透明的凝胶,超过 6,000 年来在各有人居住的大陆上,皆被用于治疗皮肤疾患、烧烫伤与创伤。从古埃及的纸莎草文献到现代的化妆品货架,这株外表朴实、叶片肥厚且带有斑点的莲座状植物,已赢得「永生之草」的美誉——此名为古埃及人所赐,鉴其于人类医学与文化中非凡的延续力,可谓当之无愧。

• 种加词「vera」在拉丁文中意为「真正的」或「正宗的」,用以区别其他具有类似药效宣称的物种
• 亦称真芦荟、急救植物、烫伤草或奇迹植物
• 全球栽培最广泛的多肉植物之一,遍布各大洲的家庭与花园
• 药用历史超过 6,000 年——见于古埃及墓室壁画,并记载于苏美尔泥板文书
• 芦荟属(Aloe)约有 550 个物种,但芦荟(Aloe vera)无疑最具商业价值
• 该植物的确切野生起源尚不明确——因栽培历史悠久,迄今尚未确认存在真正的野生族群

分类学

Plantae
Tracheophyta
Liliopsida
Asparagales
Asphodelaceae
Aloe
Species Aloe vera
由于数千年的栽培与归化,芦荟的确切原生分布范围仍不确定。

• 多数植物学家认为该物种起源于阿拉伯半岛,特别是现今沙乌地阿拉伯西南部、叶门与阿曼等地
• 可能亦原生于东北非部分地区(苏丹、索马利亚、厄利垂亚)及西印度洋岛屿
• 数世纪以来已归化于地中海地区、北非、印度、中国、加勒比海、中美洲及全球热带地区
• 1753 年由卡尔·林奈首次描述为 Aloe perfoliata var. vera,其后提升为独立物种
• 16 世纪由西班牙与葡萄牙探险家引入新世界
• 该物种如今分布极为广泛,其精确起源仍是植物学中经久未解的谜团之一
• 主要商业产区包括美国德州里奥格兰德河谷、墨西哥、多明尼加,以及印度与泰国的部分地区
芦荟为无茎或具极短茎、呈丛生生长的多肉植物。

叶片:
• 厚实多肉,呈披针形,长 30 至 60 公分,基部宽 5 至 10 公分
• 暗绿色至灰绿色,常散布白色斑点或条纹,尤以幼叶为甚
• 叶缘具小型淡色齿状突起(锯齿),长 1 至 2 公厘,间距 3 至 10 公厘
• 叶片横切面可见三层明显结构:外层绿色表皮、中层苦味黄色乳汁,以及内层透明凝胶(黏液组织)
• 叶片上表面(近轴面)可能略呈凹形,下表面则呈凸形

花朵:
• 花序为总状花序,高 60 至 90 公分,自莲座中心抽出
• 花冠管状、下垂,长 2 至 3 公分
• 花色为黄色至橙黄色
• 栽培条件下花期主要位于冬季至春季
• 在有合适授粉者的地区,由蜜蜂与鸟类授粉

根系:
• 浅根性,具纤维状根系,适于吸收地表水分

生长习性:
• 自基部大量产生分蘖(子株),随时间形成密集丛株
• 包含分蘖在内,单株莲座高 40 至 60 公分,宽 60 至 100 公分
• 随着老叶脱落,随树龄增长可能形成短而匍伏的茎
芦荟是最易栽培的多肉植物之一,极为适合室内种植。

土壤:
• 需排水良好之土壤——可使用市售仙人掌/多肉专用介质,或以一般培养土混合珍珠石、粗砂或浮石(比例 1:1)
• 耐酸碱范围广,从微酸性至微碱性皆可适应

光照:
• 喜明亮间接光至半日照;在气候温和地区可耐受全日照
• 于强烈直射阳光下叶片可能转为褐色或红褐色(应激着色,未必有害)
• 能良好适应室内明亮窗边的环境

浇水:
• 浇透后,待土壤完全干燥再行浇水
• 过度浇水是导致死亡的主因——易引发根腐
• 冬季生长减缓时应减少浇水
• 极耐长期干旱

温度:
• 适宜生长温度为 13 至 27°C
• 不耐霜冻;低于 5°C 时需加以保护
• 适宜美国农业部(USDA)耐寒分区 9 至 12 区;较冷地区广泛作为室内盆栽栽培

繁殖:
• 最简便的繁殖方式为分离基部大量产生的分蘖(子株)
• 子株全年皆可分离并单独盆栽
• 亦可播种繁殖,但较少见
• 叶插通常难以成功——叶片往往在生根前即已腐烂

容器栽培:
• 为极佳的室内植物——需使用具排水孔的花盆
• 陶盆最为理想,因其有助于两次浇水间使土壤充分干燥
• 生长季期间可施以稀释的均衡肥料一至两次
芦荟拥有所有多肉植物中文献记载最丰富的药用与化妆品用途。

药用用途:
• 透明内层凝胶广泛用于治疗烧烫伤、日晒伤、轻微割伤、擦伤及皮肤刺激
• 临床研究证实其具有加速伤口愈合与抗发炎特性
• 芦荟凝胶因其优异的皮肤渗透能力,常作为其他外用药物的载体
• 传统上用作泻药(叶片表皮所含的苦味黄色乳汁富含蒽醌类化合物,主要为芦荟苷/芦荟素)
• 基于安全考量,部分国家已限制将乳汁口服作为泻药使用
• 正研究其潜在的降血糖、降胆固醇及免疫调节功效

化妆品用途:
• 为全球化妆品产业中使用最广泛的成分之一
• 见于保湿霜、防晒乳、洗发精、润发乳、香皂、乳液及洁面产品中
• 因其保湿、舒缓与抗老化功效而备受重视
• 全球芦荟市场年产值超过 20 亿美元

食用用途:
• 芦荟汁(经处理去除乳汁的凝胶)作为健康饮品销售
• 在某些亚洲市场,芦荟凝胶用于优格、甜点及饮料中
• 芦荟粉与相关补充品广泛流通

工业用途:
• 食品工业中用作天然增稠剂与稳定剂
• 制药工业中用作包衣剂与黏合剂
• 化妆品产业消耗全球芦荟产量的最大份额

趣味知识

芦荟被众多文化长期使用,以至于无人确知其真正起源——其栽培历史超过 6,000 年,古埃及人称其为「永生之草」并用以陪葬法老,公元 50 年狄奥斯科里德斯(Dioscorides)在其著名药典《药物论》(De Materia Medica)中已有记载,然而迄今从未发现经确认的野生族群。

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