耶路撒冷櫻桃

耶路撒冷櫻桃（Solanum pseudocapsicum）原產於南美洲，特別是秘魯和巴西地區，生長於亞熱帶與熱帶森林邊緣。

• 由卡爾·林奈於 1753 年首次描述，命名為 Solanum pseudocapsicum
• 種加詞「pseudocapsicum」意為「假辣椒」，指其外觀與辣椒屬（Capsicum）植物 superficially 相似
• 已被廣泛引入並歸化於全球熱帶與亞熱帶地區，包括澳洲、紐西蘭、南非及美國南部部分地區
• 在某些地區已成為入侵性雜草，藉由鳥類傳播種子而迅速擴散
• 茄科是最具經濟重要性的植物科之一，包含超過 2,500 個物種，既有主要糧食作物，也有眾多有毒物種

耶路撒冷櫻桃是一種緊湊、基部木質化的多年生灌木，外觀獨特，因而廣受歡迎作為觀賞植物。

莖與葉：
• 莖基部木質化，分枝繁多，形成濃密圓潤的灌叢
• 葉為單葉、互生，狹長橢圓形至披針形（長約 3–8 公分，寬 1–2.5 公分）
• 葉緣全緣（平滑無鋸齒）；葉面光亮深綠，略帶蠟質
• 葉片沿莖螺旋排列

花：
• 小型白色星形花（直徑約 1–1.5 公分）
• 通常單生或成小簇生於葉腋
• 五片花瓣基部癒合，具顯著黃色花藥
• 花期主要在夏季，但在適宜條件下可全年間歇開花

果實：
• 漿果球形，直徑約 1–2 公分
• 未成熟時呈綠色，經黃色轉為鮮紅或橙紅色
• 每顆漿果含多數小型扁平的淡黃色種子（約 2–3 毫米）
• 果實可於植株上留存數月，提供持久的觀賞價值
• 果實外觀極似小番茄，增加誤食風險

在其原生地，耶路撒冷櫻桃生長於低至中海拔的受擾動區域、森林邊緣及開闊林地。

• 喜適度降雨的亞熱帶至熱帶氣候
• 歸化族群見於溫暖溫帶至熱帶地區的沿海與低地
• 種子主要由鳥類傳播：鳥類取食其誘人漿果後，將種子排泄至遠處
• 能 colonize 受擾動棲地、路旁及廢棄農地
• 在某些地區（如澳洲與紐西蘭部分區域），因其能排擠原生植被而被列為環境雜草
• 本植物不耐霜凍，僅限於氣溫不會顯著低於冰點的地區

耶路撒冷櫻桃被歸類為有毒植物。全株含有毒性甾體糖生物鹼，主要為假茄鹼（solanocapsine），其中以未成熟（綠色）漿果中的濃度最高。

有毒成分：
• 假茄鹼（Solanocapsine）——導致毒性的主要糖生物鹼
• 少量存在的其他茄鹼類生物鹼
• 毒性在未成熟果實中最高，隨果實成熟略有降低，但成熟果實仍具毒性

中毒症狀：
• 胃腸道：噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉
• 神經系統：頭痛、眩暈、意識混亂、嗜睡
• 嚴重時：呼吸抑制、循環衰竭
• 兒童風險特別高，因其果實外觀誘人

高風險族群：
• 幼童——鮮紅果實外觀吸引人，易被誤認為可食用櫻桃或櫻桃番茄
• 寵物（貓、狗、鳥類）——誤食可致嚴重疾病甚至死亡
• 意外攝食是最常見的中毒途徑

醫療處置：
• 若懷疑誤食，應立即就醫
• 治療以支持性療法為主：活性碳、補充體液、監測生命徵象
• 及早就醫預後通常良好，但嚴重病例可能危及生命

耶路撒冷櫻桃廣泛作為觀賞性室內植物栽培，以其持久鮮豔的果實著稱。種植相對容易，但須注意其毒性，尤其家中有兒童或寵物者。

光照：
• 偏好明亮間接光至全日照
• 充足光照對豐碩結果至關重要
• 可耐部分遮蔭，但結果量較少

土壤：
• 排水良好、肥沃的培養土
• 微酸性至中性 pH 值（6.0–7.0）
• 一般市售培養土添加珍珠岩即可

澆水：
• 生長季定期澆水，保持土壤均勻濕潤
• 冬季植株活動減弱時減少澆水
• 避免積水，以防根腐

溫度：
• 最適範圍：15–24°C
• 不耐霜凍；須避免低於 10°C
• 避免置於冷風口或暖氣出風口附近

繁殖：
• 播種——最常見方法，宜於春季播種
• 種子於溫暖潮濕條件下易發芽（約 2–3 週）
• 亦可採用莖插於濕潤土壤或水中生根

常見問題：
• 蚜蟲與粉蝨——常見害蟲，可用殺蟲皂處理
• 紅蜘蛛——乾燥室內環境可能發生
• 落果——因光照不足、澆水過多或溫度緊迫所致
• 徒長——表示光照不足，應移至更明亮處