オーストラルブラケン(学名:Pteridium esculentum)は、デンステッドチア科に属する大型で頑丈なシダの一種であり、オーストララシアおよび太平洋地域に広く分布しています。オーストラリアとニュージーランドにおいて最も一般的で生態学的に重要なシダの一つであり、開けた森林、攪乱された地域、道端などに大規模な群落を形成します。
• 特徴的な三角形の葉身(frond)を持つ大型で粗いシダで、驚くべき高さに達することがあります
• ブラケン、オーストラルブラケン、単に「ブラケンシダ」など、さまざまな一般名で知られています
• 種小名の「esculentum」は「食用可能」を意味し、先住民が根茎を食料として利用してきた歴史に由来します
• 南半球に分布するシダ種の中で最も広範な種の一つです
• オーストラリアの乾燥した内陸部を除くほぼ全域に分布
• ニュージーランドで一般的であり、最も豊富なシダ種の一つです
• ノーフォーク島、ロード・ハウ島、および一部の太平洋諸島でも見られます
• Pteridium 属は世界的に分布しており、P. esculentum はそのオーストララシア系統を表します
• 化石の証拠によると、ブラケンシダは少なくとも 5500 万年前から存在しており、世界中のエオセン世の堆積物から古代の Pteridium の胞子が発見されています
根茎と葉柄:
• 根茎は長く這い、広く分岐し、深く地中(最大 40cm)に埋もれています
• 暗褐色から黒っぽい毛で覆われています
• 葉柄(茎)は太く直立し、高さは 0.5〜2 メートルに達します
• 葉柄は基部で淡色から暗褐色をしており、葉身に向かうにつれて緑色になります
• 丈夫で繊維質の質感をしています
葉身:
• 大型で broadly triangular(幅広く三角形)の葉身を持ち、長さは通常 0.5〜2 メートル、幅もほぼ同程度です
• 3 回羽状から 4 回羽状(高度に分岐)であり、植物全体の頑丈さとは対照的に、レース編みのような繊細な外見を与えています
• 小葉(pinnae)は葉軸に沿って互生しています
• 最終的な小区分は細長い長方形で、縁が内側に巻き込んでいます(裏返り縁)
• 若い葉身は、 tightly coiled fiddleheads(強く巻き込んだ若芽、巻芽)として出現します
• 寒冷な気候では冬に枯れますが、温暖な地域では半常緑性を保つことがあります
胞子嚢群(sori):
• 小羽片の裏面の巻き込んだ縁に沿ってつき、連続した線状の帯を形成します
• 巻いた葉の縁(偽インデュージウム)と内側の真のインデュージウムによって保護されています
• 成熟すると豊富な淡褐色の胞子を生成します
• ユーカリの開けた森林、林地の縁、開墾地、道端、放棄された農地などで繁茂します
• 水はけが良く、酸性から中性の土壌を好みますが、幅広い種類の土壌に耐性があります
• 直射日光から半日陰まで耐えますが、開けた日当たりの良い場所で最も勢いよく成長します
• 他感作用(競合する植物に対する化学的抑制)や日陰作りによって、他の植生を排除する密な単一種群落を形成します
• 山火事後の生態系において重要な役割を果たします。深い根茎が山火事を生き延び、急速に再生するため、焼失した地域に最初に再コロニー化する植物となることがよくあります
• さまざまな小型動物、昆虫、地表性の鳥類に生息地や隠れ家を提供します
• 胞子の拡散は風によって媒介され、かなりの距離にわたる新たな地域へのコロニー形成を可能にします
• 有性的(胞子による)および栄養的(根茎の伸長による)の両方で繁殖するため、一度定着すると極めて執拗で、駆除が困難です
• 強力な発がん性物質であるプタキロシドを含んでおり、牛において骨髄抑制や出血性疾患を引き起こす可能性があります
• プタキロシドは水溶性であり、水路に溶け出し、飲料水源を汚染する可能性があります
• また、ビタミン B1(チアミン)を分解する酵素であるチアミナーゼも含んでおり、放牧動物においてチアミン欠乏症を引き起こす可能性があります
• 生、または不適切に処理された根茎を摂取すると、人間において吐き気、嘔吐、腹痛を引き起こす可能性があります
• 長期間の摂取は、特に胃がんや食道がんなど、人間のがんリスクの増加と関連しています
• 胞子それ自体も、吸入されると発がん性がある可能性が指摘されています
• 毒性があるにもかかわらず、オーストラリアやニュージーランドの先住民は、根茎を消費する前に毒素レベルを低下させるための伝統的な調理法(焙煎、水さらし)を開発していました
日照:
• 直射日光から半日陰まで耐えます
• 開けた日当たりの良い場所で最も勢いよく成長します
土壌:
• 幅広い種類の土壌に適応します
• 水はけが良く、酸性から砂質の土壌を好みます
• やせ地で栄養不足の土壌にも耐えます
水やり:
• 深い根茎システムのおかげで、一度定着すれば耐乾性があります
• 追加の水やりはほとんど不要です
温度:
• 温帯から亜熱帯の気候で耐寒性があります
• 軽い霜にも耐えます。葉身は冬に枯れることがありますが、春には根茎から再生します
増殖:
• 主に広範囲に広がる這う根茎によって栄養繁殖します
• 胞子まきによって増殖させることも可能ですが、意図的に行われることは稀です
• 一度定着すると制御や駆除が極めて困難です。根茎の断片からも新しい株が再生します
一般的な問題点:
• 攻撃的なコロニー形成のため、多くの地域で侵略的外来雑草とみなされています
• 牧草地を支配し、農業生産性を低下させる可能性があります
• 防除には通常、除草剤(例:グリホサート)の繰り返し散布か、根茎の機械的な除去が必要です
豆知識
オーストラルブラケンは、生態学的および文化的な歴史の両方においてユニークな地位を占めています。 • ブラケンシダ属(Pteridium)は地球上で最も成功した植物の一つであり、南極大陸を除くすべての大陸に分布しています • Pteridium 属は並外れた化石記録を持っており、ブラケンの胞子は約 5500 万年前のエオセン世にさかのぼる堆積物から発見されており、現存するシダの系統の中で最も古いものの一つとなっています • ニュージーランドでは、マオリ族が伝統的に根茎(「アルヘ aruhe」と呼ばれる)を主食として収穫し、焙煎して叩くことで毒素を除去し、デンプンを抽出していました • オーストラリアの先住民アボリジニも、焙煎と水さらしを含む慎重な調理法の後に根茎を食用としていました • ブラケンは、自身の環境を積極的に変化させる数少ない植物の一つです。枯れた葉身から化学物質を放出し、競合する植物種の発芽や成長を抑制します(他感作用) • ブラケンの群落一つが数百年続くこともあり、相互につながった根茎システムは、面積において地球上で最大かつ最古の生物個体の一つを表している可能性があります • ブラケンの群落は重要な生態学的指標です。その存在は、多くの場合、土壌の攪乱や過去の開墾の痕跡を示しています
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