Boleto amargo

Tylopilus felleus tiene una amplia distribución en las regiones templadas del hemisferio norte.

• Nativo de Europa, América del Norte y partes de Asia.
• En Europa, se encuentra desde Escandinavia hacia el sur hasta la región mediterránea.
• En América del Norte, su rango se extiende desde el este de Canadá a través del noreste y el medio oeste de los Estados Unidos, extendiéndose hacia el sur hasta la región de los Apalaches.
• También se ha reportado en partes de Centroamérica y el este de Asia, aunque algunas de estas poblaciones podrían representar especies crípticas estrechamente relacionadas.
• El género Tylopilus fue establecido por Petter Adolf Karsten en 1881, designando a T. felleus como la especie tipo.
• La especie fue descrita originalmente como Boletus felleus por Pierre Bulliard en 1788 antes de ser transferida al género Tylopilus.

El Boleto amargo es una seta robusta y carnosa con características macroscópicas distintivas que ayudan a su identificación.

Sombrero:
• De 5 a 15 cm de diámetro (ocasionalmente hasta 30 cm en ejemplares excepcionales).
• Convexo cuando es joven, volviéndose ampliamente convexo a casi plano con la edad.
• Superficie seca, lisa a ligeramente aterciopelada, a veces agrietada en condiciones de sequedad.
• El color varía desde beige claro hasta marrón oscuro o marrón castaño.
• El margen a menudo sobresale ligeramente sobre la superficie de los poros.

Superficie de los poros:
• Blanca cuando es joven, madurando a rosada o color carne; esta es una característica diagnóstica clave que la distingue de Boletus edulis, que retiene poros blancos a amarillentos.
• Los poros son pequeños, angulares, aproximadamente 1–2 por milímetro.
• Los tubos tienen 1.5–3 cm de profundidad, son adnatos a ligeramente deprimidos alrededor del pie.
• Se mancha de color marrón rosado al ser lesionado.

Pie (tallo):
• De 6 a 12 cm de alto y 2–4 cm de grosor.
• Sólido, firme, de ancho aproximadamente uniforme o ligeramente hinchado en la base.
• La superficie está cubierta por una prominente reticulación marrón elevada (patrón en forma de red) sobre un fondo más pálido; esta es una característica distintiva.
• Color beige pálido a marrón, más oscuro hacia la base.

Carne:
• De blanca a crema pálido, no cambia o se vuelve muy lentamente rosada al cortarla.
• Firme y sólida cuando es joven, volviéndose más blanda con la edad.
• Sabor intensa y persistentemente amargo; esta es la característica de identificación más fiable.
• Olor suave, no distintivo.

Impresión de esporas:
• De marrón rosado a marrón rojizo.

Esporas:
• Lisas, elipsoides a subfusiformes, midiendo 10–15 × 3.5–5 μm.
• Producidas en los basidios del himenio de los tubos.

Tylopilus felleus es un hongo ectomicorrícico obligado que forma relaciones simbióticas con las raíces de diversos árboles de hoja ancha y coníferas.

Árboles hospedadores:
• Principalmente asociado con robles (Quercus spp.) y hayas (Fagus spp.).
• También se encuentra en asociación con pinos (Pinus spp.) y otras coníferas en algunas regiones.
• La asociación micorrícica mejora la capacidad del árbol hospedador para absorber agua y nutrientes minerales del suelo, mientras que el hongo recibe azúcares derivados de la fotosíntesis.

Hábitat:
• Se encuentra en bosques caducifolios, mixtos y de coníferas.
• Prefiere suelos bien drenados, de ácidos a neutros.
• A menudo aparece en laderas, bordes de bosques y claros.
• Fructifica desde el verano hasta el otoño (de junio a noviembre en el hemisferio norte, dependiendo del clima local).
• Típicamente solitario o en pequeños grupos dispersos en lugar de densos racimos.

Función ecológica:
• Contribuye al ciclo de nutrientes del bosque mediante la descomposición de materia orgánica.
• Las redes micorrícicas facilitadas por T. felleus pueden ayudar en la transferencia de nutrientes entre árboles.
• Sirve como fuente de alimento para diversos invertebrados, incluyendo mosquitos de los hongos y babosas, a pesar de su amargor para los humanos.

Tylopilus felleus no se cultiva comercialmente ni en huertos domésticos, ya que es una especie micorrícica silvestre que no puede cultivarse mediante técnicas convencionales de cultivo de setas.

• Los hongos micorrícicos como T. felleus requieren un sistema de raíces de árbol hospedador vivo para completar su ciclo de vida.
• A diferencia de los hongos saprótrofos (por ejemplo, setas de ostra, shiitake), no pueden cultivarse sobre sustratos esterilizados como aserrín o paja.
• Los intentos de cultivo comercial no han tenido éxito hasta la fecha.
• La especie se aprecia mejor en su hábitat forestal natural durante la temporada de recolección.
• Para quienes estén interesados en encontrarla en estado silvestre, deben buscar bajo robles y hayas en suelos de bosques bien drenados durante el verano y el otoño.